去年去峰区旅行的时候选择了落脚谢菲尔德,传说中的谢村。城市不大,印象也不太深,因为几天的行程全部安排到了峰区,包括徒步、逛Bakewell小镇、参观峰区最美的Chatsworth House庄园等等,谢村只是作为我们解决食宿温饱问题的大本营。对城市景观没有过多的关注,如今回想起来只对几家餐厅印象深刻,这应该就是味觉的特殊记忆罢了。给大家推荐几家谢菲尔德经典的餐厅,包括日本餐厅、韩国餐厅、中餐厅、西餐厅,总有一个对你的口味。

1. WasabiSabi,谢村第一日本餐厅

谢菲尔德餐厅推荐

谢村的日本餐厅很多,掐指一算叫得出名的至少都有六七家不同的品牌,今天要给大家推荐的是谢菲尔德第一家也是最大的一家日料餐厅WasabidSabi。对于这家日本餐厅,在谢村的中国留学生群体中,几乎个个都能说出个一二。WasabidSabi在2004年就成立了,一如既往的以鲜美的口味和优雅的环境赢得众多当地吃货们的青睐。老板Daniel的经验极其丰富,从事日料行业19年,先后还曾特意前往日本研习日料精髓。无论是从独家酿制的酱汁,还是从讲究自然鲜美,原汁原味的寿司及刺身,以及花样繁多的日式铁板烧,无一不体现出地道的日式美食特色。

他们家的天妇罗,表皮酥脆,虾肉鲜嫩,口感极佳,在高温的煎炸之下,仍保持虾肉的鲜美,火候的把握恰到好处,作为油炸食品实乃上乘之选。他们家的特色必然是寿司和刺身,而这样一份寿司刺身什锦不用多说,各种搭配应有尽有,刺身肉质鲜美,寿司丰富饱满。配上独家的酱汁必定会让你不虚此行!而其中的鳗鱼寿司,可谓是一绝,亮丽的色泽,柔韧弹牙的口感,松软的上乘寿司米,在配上独家日是酱油,真的有种在日本北海道看着海景,满足的躺在沙滩上享受着大自然馈赠的感觉~铁板烧更是他们家的一绝,新鲜烹饪出的鱼肉鲜嫩多汁,无法形容的美味。

地址:WasabiSabi,227 London Road,Sheffield, S24NF

价位:£15

2. 满庭红,谢村的经典川菜馆

谢菲尔德餐厅推荐

邦利在写这篇文章的时候在朋友圈里问了半天才想起这个餐厅的名字,去年夏天我们去峰区玩了三天,两个晚上的晚餐都在这里解决的,印象中有个满字,却怎么也想不出全名,太健忘了,而且在市中心的一个小巷子里面,当时找了好久才看到,红红的招牌特别吸引眼球。满庭红位于谢菲尔德市中心The Moor步行街中段,算是谢村数一数二的川菜馆了,味道真的是地道又正宗,而且价格又实惠。你要知道我们习惯了伦敦的物价,突然到了谢村,那个落差之大,大家都拿着菜单点个不停,一边点还一边对比着伦敦的价位。印象中我们每顿都点了满满一大桌子,均摊下来每人才13英镑左右,而且是各种大菜。

一定要推荐的是水煮鱼,我们每顿都点了两份,一端上来就被大家一抢而空,非常经典而地道的味道,那叫一个赞;还有川菜中的经典代表夫妻肺片、口水鸡、毛血旺、回锅肉、水煮牛肉都非常赞,整体水平比伦敦的川菜馆要高哦。哦对了,他们家的回锅肉是邦利在英国吃过的最正宗的味道了。

满庭红的二楼还有KTV,吃完还可以楼上小嗨一把。特别适合朋友聚会、生日趴踢等等。

地址:3 Rockingham Gate, City Centre, Sheffield, S1 4JD

价位:£13-£17

3. Ginseng Korean BBQ Restaurant,韩式烤肉

谢菲尔德餐厅推荐

我这家餐厅叫做“人参”,是谢村非常有名的韩国料理店,主攻韩国烤肉,非常正宗地道的韩式烤肉哦。这家餐厅很受谢村中国留学生的亲睐,菜单上还有中文翻译,推荐他们家的石锅拌饭,各种蔬菜加肉末、煎得正好的鸡蛋,再配上韩国辣酱,哇,狂赞。当然主要还是要品尝他们家的韩式烤肉啦,这才是精髓。秘制五花肉肥而不腻,在铁板上烤得滋滋作响,再配上新鲜生菜和辣酱,简直堪称极品。

还有各种套餐选择,人均20英镑左右,分量很大,有各种咸菜、蔬菜和肉类、汤类,品种很全。

地址:Unit 12, West One8, Fitzwilliam Street,Sheffield,S1 4JB

价位:£17

4. Zing Vaa,谢村经典的港式餐厅

谢菲尔德餐厅推荐

坐落于市中心的Zing Vaa是谢菲尔德的第一家中餐厅,也被评为谢村最棒的中餐厅。这里供应各种中华风味,广式点心和四川菜肴尤为惊艳。价格适中,服务员很友善,进餐气氛也很舒适。值得推荐的是他们家的港式早茶,很受欢迎,小笼包和煎饺很惊艳,入口难忘。如果是点菜的话比较推荐港式菜肴的,比如糖醋排骨,做得非常棒。他们家的川菜做得不是非常正宗,如果要吃经典的川菜还是建议去满庭红。

地址:55 The Moor, Sheffield,  S1 4PF

价位:£15

5. Fusion Organic Cafe,精致的咖啡馆

谢菲尔德餐厅推荐

位于Arundel街的Fusion Organic Cafe位置,相对而言比较隐秘。这家咖啡小馆的布局很随意,也充满了乡村风情。在菜单上有这样一句话“We don’t use a microwave as we believe in creating food that is fresh, healthy and above all tasty….”(我们不使用微波炉,因为我们相信所有的美味制作都是新鲜且健康的。)

每日特别供应包括季节性食物:炙烤约克郡芦笋、哈米罗芝士沙拉与香脂绿叶、婴儿甜菜沙拉和柠檬烤土豆。常规菜单包括三明治、自制面包、手工沙拉和甜点。特别适合喝下午茶。

地址:74 Arundel Street, Sheffield,  S1 2NS

价位:£15

6. Broadfield Ale House,谢村最古老pub

谢菲尔德餐厅推荐

想要品尝英式传统食物的一定不能错过这里,这是谢村一家非常古老有特色的pub,有160多年历史,在当地也是名气很大的,英国人很喜欢,我们可以去体验一下一百多年前的英式小酒馆。走进Broadfield Ale House就好像走进了历史,随处可见的历史印记带你领略Broadfield上个世纪的精彩。房间是木制地板,走乡村风,还有传统木制家具,古香古色,给人一种时空穿越的感觉。餐厅里的背景音乐也让人有一种轻松愉悦的感觉。可以坐下来点一杯小酒,品尝一下传统的英国食物,即使是炸鱼薯条也特别有范儿。

地址:452 ABBEYDALE ROAD, SHEFFIELD,S7 1RF

价位:£15

7. Silversmiths,浪漫派英式餐厅

谢菲尔德餐厅推荐

这家餐厅在谢村的名气很大,是一家非常浪漫的英式餐厅。不多餐厅很吊,一般只有晚上才营业,而且周日周一关门,所以想要去吃个饭得提前预订桌位。这里是很适合吃大餐的地方,但价格并不贵,每一款菜肴都做的很精致,属于标准的英式正餐吃法,从前菜到主食再到饭后甜品,所以每一份量不大,基本按照传统的英式正常来。餐厅位置很好,坐落在市中心,有兴趣的不妨去试试哦

地址:111 Arundel Street, Sheffield, S1 2NT

价位:£20

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