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圣安德鲁斯位于爱丁堡 (Edinburgh)的北部,面临北海。它的市区,应该是镇区,实在是小的不像个城市的感觉,至今依然保留着中世纪的建筑风格。如果单纯来这里观光的话,一天就足够了,而且只需徒步。

如果从爱丁堡坐火车去圣安的话需要在leuchars(鲁卡斯)转一次车。不过也可以由爱丁堡坐巴士直达圣安,大约2个小时。终点都是圣安的巴士站。

圣安德鲁斯大教堂

出了Leuchars的车站,过一个很漂亮的天桥就可以去坐去圣安的火车啦,有很多班次都可以到达。

Market Street 市场街

Market Street 是St.Andrews的市中心,出了巴士站,一直走就能看到。在Market Street上可以先吃个午饭。有家海鲜料理店叫作 G&A Spink Tailend Restaurant and Fish Bar,里面有各式各样的鱼,虾和贝壳类。

所有海鲜食材都来自Arbroath,一个渔业小镇,因此都很新鲜。可惜的是大多数料理都是用炸的熏得或者煎的的方式烹饪,或者是将鱼做成Fish cake,有点小浪费。不是很健康,热量又高,不过好在味道不错。吃完了包你精神满满,一天走遍圣安都不累!

圣安的路大都是狭窄的小道,弥漫着中世纪的韵味。走在其中,仿佛置身历史,身披铠甲,跨骑白马,英灵神武!

St.Andrews Castle 圣安德鲁斯城堡

圣安城堡与其他很多其它城堡有少许不同,它是在公元1200年左右圣安主教兴建的居所兼碉堡式的城堡。它有百攻不破的称号,在漫漫历史中一直都是英格兰与苏格兰对峙的要塞之一。但是在16世纪的时候在苏格兰和英格兰之间一场激烈的战争中最终惨遭沦陷。

从城堡的海边远远可以望见St.Andrew’s Cathedral 圣安大教堂。很破很旧的样子。

The Old Course 老球场

圣安德鲁斯golf球场

Golf高尔夫这项运动起源于苏格兰,不久后流传到了英格兰,之后就随着英国的坚船利炮带到了全世界。圣安The Old Course老球场被誉为上帝创造的球场。对于高尔夫球爱好者,这里就是圣地啊。15世纪的人们就是在这个历经千年岁月所形成的天然沙坑,茂密的杂草区,天然形成的草坪,北海吹来咸咸的海风中,享受着挥杆进洞的乐趣。老球场中的第17洞还被誉为世界最困难的球洞。具体请看:在圣安德鲁斯,我和高尔夫有个约会

Old Course Hotel 老球场饭店

圣安德鲁斯老球场

就在老球场旁边的老球场饭店是圣安最豪华的饭店。饭店面对老球场的第17洞。店中的装修复古优雅,到处洋溢着贵族般的庄严和奢华。住宿很贵,因为穷,我只好仅仅享受了下传统三层英式下午茶,体验了一把贵妇般的感觉。

传统的英式下午茶一般包括finger sandwiches,scones,和各种小蛋糕组成。scone 配的奶油也是clotted cream (德文郡奶油),很滑口。不过最值得推荐还是最上层的百香果白巧克力蛋糕。喜欢甜品的一定会很享受。可惜我不好甜口,每样尝了一下而已。

正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔。

吃的顺序是由从下往上吃,先咸后甜。大致是按照“三明治→司康饼→糕点”的顺序来吃。司康饼吃法也很讲究,要先涂果酱、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。而且对服装也有要求。女士要穿女人味的衣服,鞋子要选经典的芭蕾平底鞋或雅致的低跟鞋;男士应穿衬衫。虽然听起来很做作,但是在高级的地方还是顾一下礼仪和传统比较好啦。更多美食推荐请点击:圣安德鲁斯餐厅推荐

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圣安是个美丽又宁静的小镇。非常适合情侣出游。手挽手一起漫步在街头巷尾,想象着William王子和Kate 也许也走过这条街,那种高雅浪漫的感觉应该会很难忘很难忘……

作者: 蕃薯
简介: 我爱吃蕃薯
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