苏格兰高地一直是英国人心目中最神圣的旅游目的地。这里有最淳朴的苏格兰民风民俗,有最纯净的天空和湖水,有最优雅的苏格兰风笛声,也有最让人流连忘返的古朴小镇。今天我们要给大家介绍的就是苏格兰高地上的一个精致小镇:奥本(Oban)。

奥本(Oban)

苏格兰人提起奥本,通常会想到三件事情:它是The seafood capital of Scotland,苏格兰的海鲜之都;Gateway to the Isles,去往Mull等群岛的门户海港小城;以及它那间从1974年便开始酿造苏格兰威士忌的奥本酒厂:The Oban Distillery。

位于苏格兰西北方的奥本(Oban)小城原本只是一个小渔村,但是由于其优越的地理位置,使它从19世纪开始角色实现华丽转变,如今的奥本不再只是一个小渔村,而是苏格兰高地通往各个岛屿的重要港口。

奥本小镇中的建筑带有浓浓的维多利亚风情,港湾温和宁静,泊靠着排排等待出海的游艇,还有海鸥在低空徘徊,夜幕低垂时可以远远看见灯塔,闪烁在大海与视线的尽头。也正因为这片平和宁静,奥本也成为了英国人心中的一个理想度假地。

小镇沿奥本湾依山而建,维多利亚风格的房子掩映在青葱树木中,山坡上的草地保留了完好无损的原始状态,街道沿山坡起伏,行人脚步把街道上的鹅卵石路面擦拭得点点发亮。奥本是海湾,却听不到波涛拍岸声,喜怒无常的潮水在奥本湾,却是那样温柔平静,悄悄地到来,静静地退去。

奥本(Oban)

作为海港城市,吹吹海风,晒晒阳光,等待日出日落,应该是奥本最普遍的休闲方式了。不仅如此,这里催生了非常多的艺术家、诗人,使得这里充满了艺术气息,传统的手工艺品店和新兴艺术品店交叉着散落在大街上、小巷中,非常适合闲庭信步。

麦凯格塔(McCaigs Towers)

奥本这个小镇中的地标建筑莫过于城北那座不高的小丘上的圆形剧场——麦凯格塔(McCaigs Towers),这里是欣赏奥本美景的最佳落脚点,也是火车驶进小镇最先看见的建筑物;麦凯格塔建于19世纪末,由一位同名的慈善家捐助修建的,修建的初衷是为了救助当时失业的工人,拟将这里建造成一个仿罗马剧场风格的巨型建筑,但是因为工程浩大,这位慈善家辞世的时候也没有完工,于是,变成了游客现在看见的样子。

这座未完成的建筑位于奥本最高处,呈环型状,二英尺厚的城墙上开有巨大的窗口,建筑墙的内,外都是花园。站在这个制高点,从东南西北不同的角度可以观察奥本城和海景,从这里欣赏奥本灯火通明的夜景尤为美丽。建筑物为完全开放,游客可以随时上去欣赏美景。

麦凯格塔 McCaigs Towers

邓斯代夫纳奇城堡和小教堂(Dunstaffnage Castle&Chapel)

这个建于13世纪的小城堡建造精巧而细致,丰富的历史传说更使得这里独具历史意义:据说这里还曾经埋葬过苏格兰早期的几位君主;当年的苏格兰女英雄弗洛拉·麦克唐纳(Flora McDonald)也曾经在这里被囚禁过。

地址:Dunbeg, Oban

奥本酒厂(Oban Distillery)

镇子上最著名的产业当属1794年建立的威士忌酒厂了。这个名叫Oban Distillery的酒厂是最早的合法酒厂之一,而当时选址在这样偏远的地方的初衷竟然是为了偷税。苏格兰威士忌之所以闻名世界,很大程度上是因为他们严格遵守古法的酿造工艺,至今仍然在使用几百年前的蒸馏设备和酒桶,在发酵时间上更是严格控制。这里盛产独有的奥本威士忌,出厂前需要在特有的波旁酒桶中发酵14年之久,因此有比较重的烟味和橙味,以及酒桶带来的独有的芳香和甘甜。

Oban Distillery酒厂

奥本美食推荐

1. 海鲜

在奥本,另一个不可错过的体验就是海鲜大餐了,随处可见的海鲜餐厅物美价廉,龙虾、扇贝、蛤蜊因有尽有,绝对是海鲜爱好者的天堂。

奥本属于一个海口城市,这里每天都有众多的船只经过,每天也有很多出海打渔的当地居民满载而归,所以这里有着各种新鲜的美食。其中最受欢迎的就是这里的生蚝,在傍晚,可以去奥本的港口采购新鲜海鲜,或者去海滩上尽情的享受美食。这里的生蚝新鲜之处在于我们可以1分钟之内吃到最新鲜的生蚝,这样的生蚝不用添加任何的调料,只要蘸一点柠檬汁就是一道独特的美味了。

轮渡中心的一旁就有两三家路边摊,这里的路边摊买的就是每趟轮渡上打捞的美味们。可以单点,可以要海鲜拼盘。生蚝都是店家从打捞上来的网里直接捡出来扒给顾客吃,0.5胖子一只,给加冰和柠檬,美味到根本停不下来。超大的螃蟹就是一箱一箱的摆在我眼前,每只都悔恨地吐着泡泡。龙虾是15镑一整只,确定要了之后会给你煮、敲碎、切好、配上酱汁。

奥本美食

剩下就是一些小零食们,小贝壳呀,鱿鱼圈啦,虾啦,蟹肉杯啦价格感觉根本不像是物价超级贵的英国,和中国差不多,而且比中国新鲜太多太多了。完全没有沙子之类的口感。

2. 威士忌

苏格兰威士忌英文名叫Scotch,这个词也有苏格兰人的意思。 动用这样的专有名词来描述一种酒,威士忌在苏格兰人心中的地位可见一斑。而奥本威士忌则是其中不可被忽视的一支。

由于酿制方法和所用原料器械的不同,尽管同属于苏格兰威士忌的名下,然而不同的威士忌品牌都有着自己标志性的口感和味道。而单一麦芽、烟熏味、海盐味、和土壤的气息成就了奥本的美名,也得到了世界上无数酒客的青睐。

奥本威士忌

旅游帖士

建议游玩时间:1天
最佳旅游时间:全年
奥本旅游咨询处Oban Tourist Information Centre
地址:Argyll Square Oban
电话:44 01631 563122
开放时间:周一至周五9:00-17:00
另外提醒大家:小镇没有街道号码,每座房子上只有家庭的姓名。

旅行体验

目睹着当地苏格兰人民的宁静生活,美丽的海天一色港口,搭配着色彩缤纷的民宅;当我们登高远望时,真有一种“云在空中跑,船在海中行;花在身边开,人在画中游。”的感觉。奥本徒步的小道,幽静、清凉、小路时而消失在丝丝垂柳中,时而显露在锦簇花团里,行进中你会陶醉地忘记了疲惫,只有听见自己唰唰脚步声。

作者: 蕃薯
简介: 我爱吃蕃薯
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