1、相见礼仪

在英国,两人初见,是否握手,谁先伸手,都有讲究,既不会随便的“嘿”一声,更不会拥抱贴脸。握手是使用最多的见面礼节。英国人待人客气礼貌,像“请”、“谢谢”、“你好”、“对不起”一类的用语,是天天不离口的,即使是家人、夫妻、至交之间,也经常使用。一般英国人之间却不喜欢寒暄。英国其他地区的人对称其为“英格兰人”这一叫法反感,认为这一叫法以偏概全,抹杀了其他民族的特性,最好将其分别称为“英格兰人”,“苏格兰人”、“威尔士人”或“北爱尔兰人”,如采用 “不列颠人”这一统称,也行得通。

英国各地的人都好赌博,赌马、赌狗、赌扑克牌、赌足球、玩电子赌博机。英国人还讲究社会公德,近年来出现的英国足球流氓也遭到本国人的批评和蔑视。

一般的礼节是:向老年人引见年轻人;向妇女引见男子;向地位高的人引见地位低的人;妇女之间,是已婚的引见未婚的,一般人都较少与他们握手,初次见面握手时,一般是由妇女、地位高的或年纪大的先伸手,另一方再伸手。妇女握手时也不必摘下手套。当两个人相识时,双方只需简单相互问候。做社交性的家庭访问时一般不递送名片,但送礼和进行业务访问时需递送名片。

无论对方的性别。英国人往往用“亲爱的”称呼别人,这只是一种习惯。对年长或地位较高的人,只称其“先生”或 “夫人”。不带姓,这是正式并有敬意的称呼,其他一般情况下则带上对方的姓,这时的称呼可冠以职位头衔,如“市长先生”、“秘书小姐”等。在正式场合一般要有全称。

2、拜访礼仪

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去英国人家里做客,最好带点价值较低的礼品,如具有中国民族特色的工艺美术品。因服饰之类的物品涉及个人私生活,一般不用作礼品。主人常常当着客人的面打开礼品包装,无论价值如何或其是否喜欢,都会给予热情地赞扬或表示谢意。邀请对方吃饭或观看戏剧、音乐、舞蹈演出,也可被视为赠送礼物。

英国人在朋友来往时喜欢请人吃茶,这种非正式的茶会少则三四人,多则数十人。其时间一般是下午四五点之问,历时一个多小时,出席茶会时要服装整齐,座次随意。正式的茶会、客人可达两三百人,要准时赴会,离开时却不必专门去告辞、道谢。大多喝红茶加奶和糖,也备有咖啡供选用。

邀请他人赴宴最少提前10天发出请帖,收到请柬后要尽快答复能否出席,有变故时应尽早通知主人,解释并道歉,席间不要劝酒,喝多少随客人自便,宴会后可多留一会儿,在告辞握别时表示感谢,客人之间告别时可随意,点头示意也行。受到款待之后一定要写信致谢。

此外,还有一般在午后1时30分左右举行的午宴。在服装礼仪等方面不像正式晚宴那样严格,菜肴也比较简单,这多半为业务上有联系的人士相聚的方式。

如宴请的客人较多,则往往采用自助餐形式的冷餐会,随意就座,甚至不备餐桌,室内外均可举办。企业开张,某种活动揭幕、送往迎来等,都可举行鸡尾酒会,可达数百人,时间不超过1小时30分钟,时限在请贴上注明。客人可随来随走,不安排座位,宾主都是手持一杯随愈走动与人攀谈。

3、餐饮礼仪

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英国人的饮食具有“轻食重饮”的特点,他们的菜谱、食品花样不多,油少而清淡。日常的食物除了牛奶、面包、火腿、牛肉、甜食之外,再就是土豆、炸鱼和煮菜了。其饮食禁忌,主要是不吃狗肉,因西方普遍将狗看成是家庭的成员、人类的朋友,认为吃狗肉是件残忍的事。英国人还不吃过咸、过辣或私汁的菜肴,烧菜不能加味精,现代英国人也吃快餐。

问英国人“吃饭了吗?”会被视为粗俗不礼貌,就好比打听女人的年龄一样,是属于个人的私事。吃饭时不要出声,更不可高谈阔论。

英国人最爱喝茶、啤酒和威士忌酒,绝大多数人嗜茶。但他们不喜欢喝中国的绿茶与花茶,而是将红茶水加上牛奶和糖再喝。有的还加橘子、玫瑰、薄荷、柠檬等,口味多样。他们早展6点醒来就空腹喝“被窝茶”,中午11点喝上午茶,午后喝下午茶,吃点饼干点心,同时作为以茶会友的一种社交和休息方式,晚饭后还要再喝一次茶。更多请参考:跟着《唐顿庄园》了解学习英国的传统礼仪

4、服饰礼仪

传统绅士打扮

英国人讲究服饰穿戴,常以衣貌取人。在服装的面料、样式、颜色搭配上十分在意,力求体现一种绅士淑女的风度和气质。所谓衣着得体,一是要适合所在的场合;二是要适合自己的身份,前者是礼仪要求,后者则是约定俗成。如三件套的深色西装和深色的套裙或素雅的连衣裙。在重视传统服饰的同时,现代服装也趋向舒适和多样,在非正式的情况下,英国人的衣着还是比较随意的,夹克、牛仔裤、T恤运动服等已逐渐成为日常服装,与服装相搭配的还有各色的帽子和妇女佩戴的首饰,多姿多彩,琳琅满目。英国男人只有在家或海滨休闲时才穿凉鞋,与人相会或做客时穿凉鞋,会被认为不礼貌。

在苏格兰还有一种独具特色的方格呢裙装,这是苏格兰高地男子们的日常服装,也是苏格兰兵团某些部队的正式制服。它包括一条长及膝部的呢裙、一件色调与之相配的背心和一件花呢夹克、一双长筒针织厚袜。呢裙用宽腰带系牢,裙腰正中悬挂一个腰包,有时在肩上还斜披一条花格呢毯,用卡子在左肩处夹住,头上再戴顶呢帽。当粗壮的苏格兰男人们穿上这套服饰,在苏格兰风笛悦耳嚎亮的乐曲声中,踏着小鼓的鼓点,演奏行进的时候,真是别有一番情调。

5、婚丧喜庆礼仪

一旦确立了男女双方的关系,男方要送给女方订婚戒指并举行仪式。订婚戒指一般是金质的,不镶嵌宝石,戒指上的铭文大多只刻上男女双方的名字的缩写字母。

结婚前的准备工作主要由女方负责。女方父母要印制请柬,以他们的名义通知双方亲友,女方还要布置教堂,请人奏乐、筹备招待会。男方负责准备新娘和伴娘的花束,向伴娘和侍童表示酬谢并送礼品,支付教堂的一切费用,新郎给新娘的礼品一般是金质无缝的戒指,以象征婚后幸福无边无际。

在婚礼仪式上,新郎身着礼服由男滨相(伴郎)陪同,站在圣坛前等候。新娘身穿白色婚纱,在《婚札进行曲》的乐声中,挽着她父亲或兄长的手臂,由女滨相(伴娘)前导,徐徐走向圣坛,后跟侍童。牧师询间新人是否愿愈结成伴侣后,让双方交换结婚戒指,然后为其祈祷祝福。当婚礼结束,新人走出教堂时,亲友们向他们抛洒米粒或彩纸屑,以示祝福。1994年英国《婚姻法》规定,允许在教堂以外获得批准的地点举行婚礼,包括名胜古迹、饭店等地,宗教婚礼逐渐减少到 40%左右。

婚礼后还要用一个大蛋糕和香槟酒招待亲友。然后去蜜月旅行。相传古代英国人在新婚之时要喝一种用蜂蜜制成的饮料,以象征爱情的甜美幸福。从结婚那天开始连续喝 30天,因此便把新婚的第一个月称作“蜜月”。

收到婚礼请柬的人要尽可能去参加,不能去的要写一封简单的祝福信,并作必要的解释,是否送礼可视双方的关系及送礼人的经济状况而定。新人双方的至亲挚友可以用送支票的方式来代替礼品。

英国人的婚姻关系相对比较稳定。离婚不易,花费也大,而且只有婚后三年才能提出离婚,法律规定只有一种原因才允许离婚,既婚姻破裂已无法挽回。离婚不是一件轻而易举的事,也并不总能获得批准,法庭有责任不仅要使当事人免受痛苦,而且还要维护婚姻关系的稳定。由于离婚十分不易,许多婚姻不美满的人如能合法分居便感到满意了。这样的婚姻关系只是处于暂停状态,但这并非其中一方可以再婚;分居中的夫妻随时都可以重归于好。

如今英国人的丧葬礼仪也日趋简单,一般是家人在报上刊登小启事,说明某人的丧礼在何时何教堂举行,参加者只能送鲜花或花圈,如果启事中有“敬辞鲜花”的字样,可代之以短信或名片,以表示衰悼。

丧礼前半部分在教堂举行,由牧师主持追思礼拜。后半部分是葬礼,在墓地举行.此时只有死者的家属和最亲近的人参加。以土葬为主,死者头向东方.以示迎接日出复活之意.也有少数人举行火葬,一般亲友也只去教堂而不参加葬礼。英国人认为在大庭广众之下,节哀是知礼,应保持肃穆,不宜在丧礼中大声哭嚎。

参加丧礼的人都穿黑色或颜色暗淡的服装,男子系无花黑领带,以示尊重丧家。

葬礼过后,丧家还有个丧期。新寡的妇女在两三周内不见外人(除非是最亲近的人),6个月内不外出拜访,一年之内除音乐会、剧院以及挚友的小型宴会之外,不参加舞会、宴会或场面热闹的应酬。

6、主要民俗

元旦的新年庆祝活动在除夕之夜举行,分为迎新宴会和舞会。午夜时分,当教堂的钟声敲响时,人们欢呼、亲吻并祝酒高歌。还要打扫厨房以驱除恶魔,预祝新的一年美好幸福。

12月25日圣诞节是纪念上帝之子耶稣诞生的一年中最热闹的节日,人们互相祝福,送礼物,全家团聚。大街和商店都装饰一新,大家都忙着选购和邮寄贺卡或礼品。每家都装饰起圣诞树,在晚间吃一顿丰盛的圣诞大餐,再进行娱乐活动。

4月的复活节是仅次于圣诞节的第二大传统节日,以纪念耶稣被钉在十字架上后死而复生。英国的机关、企业从耶稣受难日(星期五)就开始放假,共四天。此外还有2月14 日的“情人节”,4月1日的“愚人节”,5月末的“降灵节”,夏季的“爱丁堡国际音乐戏剧节”等。

7、商务礼仪

守时重诺,注意仪表,不要佩戴条纹领带,交谈时不要以王室为话题,尽量不要涉及英国的政治。英国商人不喜欢长时间地讨价还价,除了重要谈判,一般一小时就行了。在交往中最忌讳的就是不履行合同或随意修改合同条款,英国人比较守信用,但如果发生纠纷,也常常是斤斤计效,难以通融、不肯让步。他们的缺点是对出口的商品经常延迟交货,应注意在合同上写明针对其延迟而索赔的条款。

英国人的保守性格使其不易接受新品种,新包装,不轻易接受哪怕是稍徽的改变。他们在购物时比较挑剔、希望物品完美无缺,对进口的商品哪怕出了点小毛病,也有可能提出索赔。他们还忌用人像作商品装横。商界人士多在七八月休假,在圣诞节、复活节也不宜进行商务活动。不要送重礼以避贿赂之嫌。

8、主要禁忌

英国人忌间私事,对此十分在意,妇女最忌讳询问其年龄.与英国人吃饭时应尽量不使器皿水杯碰出声音,将盐弄洒被认为是朋友争吵和断交的预兆,应立即再抓些盐从左肩抛出,以解除忌讳。

英国人将打碎镜子视为不祥之兆,解救的方法是当月圆时,偷偷将自己口袋里的硬币翻个面,以“逢凶化吉”.公职人员在工作之余忌言公务。与英国人握手道别时,不要越过两个人拉着手去和第三个人交叉握手,因四个人交叉握手正好形成了一个十字架,会带来不幸,在祝酒干杯和摆放餐具时也要注意这一点。还忌讳一次为三个人点烟。用食指和中指表示“V”字胜利之意时,手心一定要朝外,手背朝外是极不礼貌的。

百合花只在葬礼上使用。与菊花一样被英国人视为死亡象征。孔雀和猫头鹰被视为灾难之鸟。他们厌恶黑猫,视大象为蠢笨之物。视山羊为“不正经”。

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