酒吧注定了是一个充满传奇的地方,无论是古老的啤酒屋还是文人聚集的饮酒之地,英国的酒吧本身和来这里喝酒的酒客们交织构成了一个个有意思的故事,其中有些故事甚至流传至今。那么英国有哪些极富传奇色彩的酒吧呢?今天我们就跟随着VisitBritain的步伐一起看看英国最富传奇色彩的十大酒吧。

1. 利物浦的 Philharmonic Dining Rooms

英国酒吧

这算得上是英格兰最漂亮的酒吧之一了,自1858 年建成开始,Philharmonic一直都深受欢迎。从镀金的铁门到男洗手间内奢华的大理石小便器,无处不彰显出它的与众不同。酒吧内部装饰着彩色玻璃、铁艺、马赛克和瓷砖,异常华美。不说别的,就连酒吧的洗手间也绝不是“凡夫俗子”,位置刚好在利物浦两所高耸的大教堂之间(当然,是封闭设计啦),采用镶嵌细工地板和彩色玻璃的设计,不开玩笑的说,来这里小便一个也是一种享受。John Lennon(列侬 ) 曾抱怨过名声大噪后的主要代价是不能在这里喝上一杯,此言流传到现在,可见这家酒吧的不凡魅力。

地址:36 Hope St, Liverpool, Merseyside L1 9BX

2. 牛津的 Eagle and Child

相信置身于这家酒吧的每一位客人,都能感受到牛津浓厚的氛围。千万不要小看了这家酒吧,因为这里曾是托尔金(JRR Tolkien)、路易斯(CS Lewis) 及随后《莫斯侦探》的作者科林·德科斯特(Colin Dexter) 等人消遣的重要之地。 现在的Eagle and Child在岁月的流淌中依旧保持着为客人提供出色啤酒的水准,慕名而来的客人络绎不绝。

地址:49 St. Giles, Oxford OX1 3LU

3. 伦敦的 Olde Cheshire Cheese

英国酒吧

坐标移回伦敦,来看看这家同样也是建于十七世纪酒吧——Olde Cheshire Cheese 。没有Philharmonic般华丽的装修,更没有曼彻斯特那些现代酒吧的时尚,但这家幽暗舒适的酒吧却有着无以伦比的人文气息。马克·吐温(Mark Twain)、阿尔弗雷德·丁尼生(Alfred Tennyson) 和阿瑟·柯南·道尔(Arthur Conan Doyle) 都曾是这里的常客。而且查尔斯·狄更斯(Charles Dickens) 在《双城记》一书中还曾提到这家酒吧。这样的待遇难道还不足以让它傲视群雄?

地址:145 Fleet St London EC4A 2BU

4. 诺丁汉的 Olde Trip to Jerusalem

英国酒吧

作为十字军骑士前往圣地途中的驿站, Old​​e Trip to Jerusalem 自1189 年起即座落于诺丁汉城堡的脚下。它与城堡脚下的洞穴相连,进入酒吧便感觉如同身处洞穴。酒吧的酒窖曾是城堡监狱及古老的斗鸡坑的一部份。不知道来这里喝酒的人看着这些斑驳的墙壁思考着怎样的故事?

有意思的是关于这家酒吧的故事特别多,其中大多是充满灵异色彩的故事。如果向酒吧服务员咨询,或许他/她会告诉你各种关于这家酒吧的故事,诅咒的、幽灵的以及那把坐了会怀孕的椅子,不妨问问。

地址:Brewhouse Yard, Nottingham NG1 6AD

5. 纽卡斯尔的 Crown Posada

位于市中心的酒吧The Crown Posada ,洋溢着维多利亚的魅力和纽卡斯尔精神。来的人恐怕都会忍不住畅饮几杯纽卡斯尔棕啤,赞叹一番面前拉斐尔派的华丽彩色玻璃窗、镀金的镜子及方格天花板。

在酒吧静谧时分,木制橱柜中古老的留声机播放着柔美的背景音乐。无论是独自前来,还是跟着三五好友来到这里小酌一杯,品着获得多次大奖的正宗啤酒,静静地享受这一切。

地址:31 Side Newcastle upon Tyne, Tyne and Wear NE1 3JE

6. 索尔兹伯里的 Haunch of Venison

The Haunch of Venison 从十四世纪已经开始营业,如此悠久的历史就已经让人无法拒绝。直到今天这家酒吧还保留有着几项独特之处,包括英格兰难得一见的锡制吧台,以及有名的“运马拖车”—— 据称邱吉尔与艾森豪威尔在策划诺曼底登陆(D-Day landings) 期间就是坐在里面。

此外,据说一位出老千的牌友在此阴魂不散,因为他那木乃伊化的手被挂在楼上的酒吧间。而这样的景象不知道在赌徒眼中是怎样的感受。

地址:103 New Bond Street, London, W1S 1ST

7. 剑桥的 The Eagle

英国酒吧

尽管The Eagle 满是游客及学生,但多样而浪漫的历史仍令它不失为值得一游的地方。或许很多朋友会不明白这家小酒吧为什么这么火爆,总是需要等座,当然不仅仅是为了这里供应的本地啤酒而已。

James Watson(詹姆斯·杜威·沃森) 和Francis Crick(弗朗西斯·哈利·康普頓·克立克)在从事突破性的DNA 研究期间就是在此共饮,或许是在他们研究进入到瓶颈阶段?也或许他们来这里庆祝的阶段性小成功?总之,这家小酒馆因为他们更加受欢迎。另外,酒吧的天花板上有着二战时期用口红、香烟及烛蜡画成的涂鸦,客人们喝着酒望着这些涂鸦也不失为一种消磨时光的好方法。

地址:8 Bene’t St Cambridge CB2 3QN

8. 曼彻斯特的 Britons Protection

英国酒吧

Britons Protection 处处都能体现维多利亚时代的装饰风格和细节,精致又优雅。明晃晃的炉火、实木家具及刻花玻璃带来愉悦的复古感觉。更重要的是这家酒吧为客人提供两百多种不同的威士忌酒,让喜欢威士忌的朋友大呼过瘾。

酒吧的壁砖上描绘了1819 年恶名昭彰的彼得罗屠杀(Peterloo Massacre),当时政府军队屠杀了示威要求议会改革的15 名游行者,当年事件发生地与酒吧相隔不远。

地址:50 Great Bridgewater StManchester M1 5LE

9. 爱丁堡的 Café Royal

这家建于1863 年的the Café Royal 是维多利亚时代的瑰宝,它融合了华丽的灰泥装饰、彩色玻璃和大理石雕,让人令人目眩。然而最最精彩不是这些,而是那一系列独一无二的道尔敦陶瓷壁画,画中生动的描绘了历史上的著名发明家,如瓦特(Watt)、法拉第(Faraday) 及卡克斯顿(Caxton)等等。

这里也提供苏格兰传统美食,包括鳕鱼浓汤(Cullen Skink) 和烟熏鳕鱼(Arbroath Smokies),许多来到爱丁堡游览的人都会在这家酒吧驻住停留,享受美食和文化。

地址:19 W Register St, Edinburgh EH2 2AA

10. 柴郡的 White Lion Barthomley

The White Lion 获得过“一流酒吧指南”(Good Pub Guide) 评选的年度保存完好酒吧大奖(Unspoilt Pub of the Year Award),因为内部保留的都铎(Tudor) 时期的元素,如低矮的梁柱、茅草屋顶以及花格窗都很好的保存下来,在这里小酌上一杯别有一番滋味。

Barthomley 本身便是一座秀美的村庄,在这里还有很多其他的景致在等着大家探索。

地址:Audley Road Barthomley Cheshire CW2 5PG

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