成立了两百多年的萨维尔街早已是最高等级西装定制(Bespoke)的代名词,全球各地的皇室贵族及社会名流都是它最忠实的客户之一。两个多世纪的冲刷与沉淀赋予了萨维尔街独一无二的气场与魅力。

来到这条街,大大小小的橱窗展示着每家店的独家版型(House Style),这代表了对百年技艺的传承与尊重。走入店内,仿佛穿越回维多利亚时期的伦敦,墙壁上挂着各类皇室认证,这象征着极高的荣耀与品质。

Savile Row伦敦萨维尔街

今日的萨维尔街已吸引了Lanvin、Alexander McQueen等时尚男装品牌的入驻,与街上其他只提供定制的老店不同,这些品牌同时提供成衣与定制。虽然传统定制似乎正受到这些时尚品牌的冲击,但其地位在顾客心中从未改变。在萨维尔街定制,收获的不仅是一套可穿十年或更久的经典西装,这条街早已成为一份情怀。在充斥着流水线快消品牌的21世纪,这份情怀是对往昔手工“黄金时代”的留恋,在电商对实体店的大肆掠夺下,这份情怀是对人与人情感交流的珍惜。

最佳定制Tips

萨维尔街定制流程分为初次沟通,筛选面料及款式,量体,第一次、第二次、第三次试衣及最终取衣,全程需三个月左右。对于那些第一次体验定制的客人,你将充分享受自己作为设计师的乐趣。

不妨先确定这套西装的穿着场合,工作或度假?婚礼或日常?其次是颜色、衣扣、领形及口袋等细节的确定。此外,交流时让裁缝知悉你的性格喜好及生活方式都能使西装与你更加融合。如果沟通不足,裁缝会以默认效果制作(即独家版型),这会令你在试衣时出现较不满意的地方,而大幅修改西装无疑会影响最终品质,定制时间也将被延长。

选择合适的面料相当重要。新手面对上千种面料常会犹豫不决,这时你所需要的只是耐心。可将面料拿到室外观察自然光下的效果,也可将面料放在胸前比配是否适合自己的肤色及脸型。店内的面料师将会非常欢迎你的任何提问,他们会根据季节、场合及预算为你提供最专业的建议。如在寒冷的冬季,羊绒面料轻薄而保暖,但对于经常出差的商务人士,这类面料略娇贵且不易携带,有抗皱特性的马海毛则更为适合。

面料实在是个大学问,对于新手却有一个不易出错的法则:英国面料通常优于意大利面料,格子面料对制作工艺要求更高,而“贵的就是好的”在面料中更是行得通,当然了,贵的却不一定是适合的。

为了使测量数据更为精确,初次量体建议穿着最为满意的一套西装和常穿的皮鞋前往。

不同于购买成衣,定制西装是一个从容优雅的过程。在筛选面料及设计款式的时候不仅能学习西装文化,更将令你深入了解自身。与店内师傅沟通闲聊,在试衣过程中建立长久信任的情谊,更是一份值得回味的经历。初次定制的新手往往会成为萨维尔街的忠实客户,定制逐渐融入他们的日常,因为这是对自我的迁就与善待,更是对生活的品鉴与热爱。

Savile Row伦敦萨维尔街

选择店铺

萨维尔街虽然不足三百米长,却有几十家店可供选择。想体验最纯正的定制体验,不妨从萨维尔街定制联盟(Savile Row Bespoke Association)的十六家店中开始。联盟成员遵循最传统严苛的定制规则:

  • 为顾客提供不少于2000种面料的选择;
  • 每道工序必须纯手工完成;
  • 主裁缝必须亲自裁剪原始布料并监督整套西装的制作;
  • 两件套西装的制作不少于50小时手工;
  • 西装的制作地点必须在萨维尔街100码半径内。

选择店铺时可先去街上逛逛,如对橱窗内陈列的款式有兴趣,不妨进门深入感受这家店的气质与服务。如果“感觉对了”,可以直接咨询面料及款式。

下面笔者简单介绍曾体验过的几家店铺,希望对大家有帮助。

Anderson & Sheppard

Anderson & Sheppard沿用美式柔软剪裁技术,使用轻薄垫料使穿着宽松舒适,有较大的活动空间,与其他店的干练修身有着明显区别,模特效果请参考他家忠实粉丝查尔斯王子。店铺装饰传统复古,并售少量纯正英式羊绒衫、领带及其他配饰。客户的所有资料由专人手抄在历史悠久的大册子上。

Huntsman

因《王牌特工》大火的Huntsman猎装尤为出名。上世纪40年代开发的独家版型是结合了无尾礼服及马术大衣的一粒扣套装,该版型灵巧的腰线、高挑的袖扣及优雅的轮廓是众多好莱坞明星的最爱。

由于是猎装出身,Huntsman店内装饰颇具英式“野奢”风味,苏格兰马鹿标本在墙上高高挂起。

Richard James的时尚剪裁版型缩腰收身,贝克汉姆的西装基本都是他家的。类似的还有Hardy Amies,都是较为摩登的风格。这两家店铺装修相对现代。

Welsh & Jefferies

Savile Row伦敦萨维尔街

最后不得不提的是萨维尔街20号的Welsh & Jefferies,这是威尔士亲王指定的独家军装制作商。这家店的裁缝是萨维尔街两百年来唯一一位获得定制界奥斯卡“金剪刀奖”的华人姑娘——全英梅(May),她也是店内合伙人之一。来自东北的May爽朗自信,对中国顾客更是格外友好。

May在早期学徒生涯曾帮布莱尔和布什缝纽扣,也给查尔斯王子做过军装。由于更了解亚洲人的版型和喜好,May积累了一大批中国客人。如今她每年都会去中国、瑞士和美国巡回。而亲自为客人量体试衣,让热爱西装的中国客人不出国门就能享受纯正萨维尔定制也令May乐在其中。

Savile Row伦敦萨维尔街全英梅

萨维尔街今日风华

如今,时尚品牌争相进驻萨维尔街,一些传统定制店铺如Gieves & Hawkes被大型公司收购并将主营业务变为利润更高的成衣。2013年美国休闲品牌Abercrombie & Fitch在萨维尔街正式开设分店,开业前曾有大批传统西装爱好人士进行抗议,他们高呼“Give three-piece a chance(给三件套留下机会)”。

传统西装定制正在遭受冲击,为了保护这个行业,五家志趣相投的老店(H.Huntsman & Sons, Gieves & Hawkes, Anderson & Sheppard, Henry Poole, Dege & Skinner)早在2004年就以联盟方式成立了上文提到的萨维尔街定制协会(Savile Row Bespoke Association)。

协会的共同目标是维护并推广萨维尔街最传统的定制工艺。如今这个组织已经拥有了十六位成员。

协会每月召开一次正式会议,并面向大众定期举办展览与活动。今年五月,英国驻美大使Sir Peter Westmacott在华盛顿英国大使馆发起了一场萨维尔街主题展,活动展出了三套迈克尔·杰克逊当年在萨维尔街定制的华丽演出服及宾利委托成员店设计制作的驾车服。

今年十月,查尔斯王子赞助的Sheep On The Row更在整条萨维尔街铺上草坪,搭起草棚,牵来一群肥嘟嘟的绵羊,并邀请型男帅哥助阵,这些创意活动使这条老街充满活力。

如今,萨维尔街定制协会已成为一个社区,他们全心培养年轻裁缝,以传承英式定制为己任。而正是这份匠心使手工定制经久不衰,吸引全球各地的西装爱好者慕名而去,阿拉伯富豪更是为了定制西装在伦敦住上几个月,或许他们和May一样笃信“花时间等待一件好衣服是一种教养”。

作者: 蕃薯
简介: 我爱吃蕃薯
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