如果你来到伦敦,萨维尔街(Savile Row)的风采绝对不容错过;如果你来到了这条充满传奇色彩的萨维尔街,更是不能不来见见传奇的华人女高级定制师,全英梅。

百年来,这条路上的每一家店都不知称为了多少达官贵族们的秘密基地,它们的存在代表了男人对生活品质最高的需求,而全英梅就是有能力把这些要求实现在高级定制中的人。从一颗纽扣到一把金剪刀,从屡败屡战求职于麦当劳到成为萨维尔街的女老板,全英梅,萨维尔街上唯一一位来自中国的高级定制师,Welsh & Jefferies的合伙人,凭着对细节持之以恒的专注,在萨维尔街上裁剪出一个又一个精彩的轮廓。今天,小编追随着她的脚步,领略男装高级定制的真正魅力。

Savile Row伦敦萨维尔街全英梅

一颗纽扣的鼓励

如同许许多多的留学生一样,全英梅在2000年只身一人来到英国,并努力考入了伦敦中央圣马丁艺术与设计学院的女装专业。2003年实习于著名的高定品牌Kilgour的某天,在缝制纽扣的时候被同事告知她手中这件西装正是为当时英国首相布莱尔所制,内心惊喜之余首次感受到这个工作所承载的崇高使命。渐渐的,她对这项看似重复枯燥的工作产生敬意,同时也扎实地奠定了她进入男装高级定制行业的基础。

夺得“金剪刀”

Interview-4金剪刀奖(Golden Shears)是萨维尔杰高级定制师的最崇高荣誉,每两年举行一次,有着严谨的考量过程,并需要有实力的推荐人获取参加比赛的资格。2009年全英梅首次参加比赛便入围了决赛。2011年她再次尝试,凭着一件老羊毛女士大衣最终夺得这项英国人发明的高级定制最高荣誉,也成为历史上第一个亚洲人夺得此项奖。至今仍有人问她是如何找到一块如此完整的布料并且精细有序地衔接起来。她得到了金剪刀同时也得到了萨维尔街上老师傅们的尊敬。

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获得了最高荣誉,全英梅有感而发:想要成为一个合格的高级定制人并没有捷径可走;因为高级定制并非时装设计,没有五年以上手头的经验是远远不够的,她也经常严格地要求自己的学徒并鼓励要不断坚持。

晋升老板

全英梅所在的店 Welsh & Jefferies 位于萨维尔街20号,是一个地地道道英国风格的老牌。在这家店工作3年之后,恰逢老合伙人退休,全英梅在2012年1月购买了这个店的部分股份,成为该店的董事之一。

Welsh & Jefferies 早年以制作高贵的军装为主,并以帮威尔士亲王定做军装著称,一度吸引了世界各地的人前来预订。一些老客户每年会固定地在Welsh & Jefferies 定制20套左右的西装用作不同场合,还有一部分客户在结婚和毕业这样的人生重要时刻选择穿Welsh & Jefferies来纪念。

高定的魅力

用一个并不太恰当的比喻,高定就像是毒药,它让你不断上瘾,到最后没它不行。我想高定的魅力就在于英梅说过的一句话,“一套量身定做的西装只属于一个主人,如果换成另一个人,它的价值可能为零。” 高级定制的价值有它的唯一性,它从一块布开始,就已经融入了其主人的性格,习惯,甚至个人文化背景。每一件出自Welsh & Jefferies的定制都拥有永久维护的保证,在这基础上一套高级定制的西装可以保证客户们穿上五到十年,“哪怕是天天穿,”英梅补充道。

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耐心和时间也是完一件定制的奢侈之处,从定制到试穿再到完成要历时四个月左右。享受服务之余也与老友喝上一杯咖啡,在繁忙的都市中便也是高定的诱惑之一。全英梅多年来经手过的名人定制西装无数,而在她看来无论是怎样的客户在她眼里都是平等的对待,定制的珍贵也在于客户对品牌的信任,往往互相间更是朋友的关系,像收到多年老友送的一件礼物,永远不会让你失望。

有人问萨维尔街的西装如何同批量生产的品牌竞争,事实上从来都不存在竞争,因为他们在服务不同的人群,不可否认有一定的重叠性,但总体来讲,高级定制存在的意义也在于服务于少数人,懂得欣赏的一部分人和坚持高级定制的人群。

定制方法

由于全英梅的客户遍布全国,她每年都安排了去其他国家亲自量体裁衣的时间,很多中国朋友慕名而来,而作为中国人的她也常常回到中国,更加方便自己的客户朋友们定制 ,每年的十二月到一月大家都可能看到她在国内的忙碌身影。在价格方面,无论在中国还是英国价格都只是有税金的差别。在定制后需要先支付一半的价格,一套两件套西装大概要花费3500英镑左右,六个月内经历三次试衣,最后使用精美包装邮寄的方式送到客户手中。

地址:20 Savile Row London W1S 3PR
营业时间: 周一至周五9点到5点
邮箱:info@welshandjefferies.com
电话:Tel: +44 (0) 20 7734 3062

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作者: 蕃薯
简介: 我爱吃蕃薯
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