据说爱丁堡的餐厅与人口比值是全英国最高。哇,生活在爱丁堡的朋友真的是幸福啊!!不仅有好吃的亚洲餐馆可以去,西餐厅更多。一个星期去一个,一年下来也不带重复。如果追求性价比的话,去学生党聚集的市中心南部地区,包括Bruntsfield、Marchmont和Newington地区就好。如果想品尝高档美食,新城区(New Town)、斯托克布里奇(Stockbridge)和里斯(Leith)地区有很多高大上的餐厅可选。那么具体到海鲜餐厅,定位哪里呢?

老城的Ondine

爱丁堡海鲜西餐厅推荐

Ondine是爱丁堡最好的海鲜餐厅,食材主要来自环保养殖的鱼类,是不是听到这就已经有了一种高大上的即视感。前来就餐的人可以到甲壳纲吧台(Crustacean Bar)坐下,点上一份英式碳烤生蚝(Oysters Kilpatrick)或者芝士焗龙虾(Lobster thermidor),再或者是烤贝拼盘(Roast Shellfish Platter),人生就是这样享受的。

当然,来这也不到一定非得点上面那些“正餐”,简单的炸鳕鱼薯条(Haddock and chips)+薄荷豌豆(Minted pea Puree)也很不错,价格也可以承受。推荐两道菜的午餐套餐和观影前套餐(Pre-theatre menu),价格为21.95镑~~升级版的三道菜套餐为25.95镑。看似有点小贵 ,不过在这样的用餐环境里品尝味道一流的海鲜,值!

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营业时间:每天12:00-14:30,17:30-22:00

价格:主菜15镑起

地址:2 George IV Bridge, Edinburgh EH1 1AD

新城的Mussel Inn

比起Ondine,Mussel Inn的用餐环境走大众路线,海鲜的味道也很好,不过这都不是受欢迎的重点。由于Mussel Inn的老板都是西海岸的贝类养殖者,所以在苏格兰的餐厅里,几乎没有人比他们家的食材更新鲜了,毕竟海鲜要的就是一个新鲜嘛!

爱丁堡海鲜西餐厅推荐

推荐大家夏天来这里就餐,坐在门外街上的餐桌那用餐很惬意,聊聊天,点上18只贻贝(mussel)也才6.5镑,价格合理吧。当然,最划算的还是一锅1公斤重的贻贝,嗯,如果比较重口味的,可以在自选酱汁时选韭菜(Leek)、第戎芥末(Dijon Mustard)和奶油,这是本地人超喜欢的一款酱汁,不妨试试!

顺便一说,格拉斯哥也有一家分店。

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营业时间:周一至周四12:00-15:00,17:00-22:00;周五至周天12:00-22:00

价格:主菜9镑起

地址:65, 61 Rose St, Edinburgh EH2 2NH

里斯的Fishers Bistro

今天介绍几家海鲜餐厅的顺序巧合按座位的紧密程度排列,Fishers Bistro算是最密的了。不用进入餐厅内部,站在外面一看就知道里面肯定没有明亮宽敞的大厅······当然啦,挤在一栋17世纪的塔楼下面怎么宽敞得了~~
爱丁堡海鲜西餐厅推荐

不过正所谓酒香不怕巷子深,更何况这里还获得过美食大奖,本地人款待客人多半是来这家啦。至于价格,幅度比较大,既有昂贵的菜品,比如北贝里克芝士焗龙虾(North Berwick Lobster thermidor),又有鱼饼配柠檬小葱蛋黄酱(Fishcakes with lemon and chive mayonnaise),丰俭由人。

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营业时间:周一至周六 12:00-22:00,周天12:30-22:00

价格:主菜10镑起

地址:1 Shore, Edinburgh, Midlothian EH6 6QW

当然啦,除了以上三家专营海鲜的餐厅外,爱丁堡的很多餐厅里也有美味的海鲜菜品等着大家。比如位于老城苏格兰国家博物馆顶部塔楼的Tower,这是一家苏格兰菜餐厅,里面的烤生蚝也很有名,许多名人都慕名前来用过餐;皇家大道旁一条很陡的石路小巷中,Passepartout家的龙虾配贻贝(Lobster with mussels)又有点印度风味,有时间的朋友都可以去尝尝。反正,在爱丁堡,只要会探索,美食和惊喜就会重重袭来!

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