最近,英国有位约翰大叔开了家快餐店,却在卖汉堡还是烤爸爸的问题上纠结起来。各有各的味,两个都是爱,咋办?最后,他决定:让汉堡和烤爸爸在一起!

他把做烤爸爸的混合肉Doner和做汉堡的生菜、Cheese、饼皮合在一起,于是,崭新的异(hei)国(an)风(liao)情(li)就这样诞生了。

话说约翰大叔会难以割舍了这两种食物的原因,就是它们在英国都太受欢迎了!尤其是印巴店的烤爸爸,简直红遍英国。

不过,吃这个问题的确困扰了很多小伙伴。来到黑暗料理之国,每天忙着学习和工作,哪有时间自己做饭吃大餐神马的。吃快餐?此时童鞋们脑海里现在应该就是肯德基、麦当劳、赛百味吧?No No No,这些来自米国的快餐太不健康了。在英国,有来自世界各地的营养快餐!

当地人最爱的手工制作

美味指数:★★
营养指数:★★★★★
热量指数:★★★

Pret A Manger

前一段儿时间因为可以凭颜值免单火起来的Pret A Manger,简称Pret,英文意思是为“Ready to eat”,对应时装界的“ready-to-wear”一词,很潮很都市的feel。

在Pret,你能买到三明治、面包、咖啡、汤、沙拉这些。以自然健康,新鲜手工制作,不添加任何防腐剂等化学品等为招牌 ,吸引了不少本地人。穿西装的帅哥拿着个Pret的大三明治啃,是伦敦的写字楼附近常有的画面。

规模小一点儿的还有EAT,也推手工制作,和Pret卖的东西差不多,缺点是冷食较多,圈哥个人觉得冰冰凉的东西吃着挺不舒服的。

Pod,这个店想法很独特:Seasonal and healthy food,根据季节变化选择时令食材,菜单每季度一换。在这里,你可以吃到三明治、沙拉、咖喱饭等,不过数量不多,只有St Paul’s附近和Fleet Street上有。

日韩健康之路走起

美味指数:★★★
营养指数:★★★★
热量指数:★

每天汉堡匹萨那么油腻,咱东方人的胃口肯定受不了。木问题,因为在英国,日韩式料理都在快餐之列。

Wasabi

在伦敦,日式快餐店最受欢迎的要数Wasabi,无论你喜欢寿司、沙拉,还是热乎乎的拉面、便当,喝的咖啡、茶、各种汁,总有一款适合你。圈哥常吃的是他家的便当,就是一杯米饭盖上菜,特有中国盖浇饭的感觉。推荐抹茶冰淇淋,不过不是每家店都有。

悄悄告诉你,Wasabi的老板其实是韩国人。现在他终于回归自我做起韩国菜了,正在扩张的Kimchee韩国料理店在伦敦已经开了两家店,有石锅拌饭、面条、韩式便当Dosirak等。下了课像韩剧女主一样打包一份炒年糕,感动哭了有木有?

Itsu是英国人开的日式快餐店,口味可想而知,不过人家的招牌是“Eat beautiful”,主打低卡路里健康牌,供应沙拉、寿司和面条等,还是比较适合减肥的小伙伴的。

大口吃肉的印巴大叔餐

美味指数:★★★★
营养指数: ★★★★
热量指数:★★★★★

Kebab

在英国,几乎是有人的地方就有印巴大叔的烤肉店。招牌菜就是烤爸爸(原名Kebab),适合很饿的时候来一个,现烤的饼卷上切好的碎肉,一般有羊肉、鸡肉还有Doner(就是混合肉)可选,瞬间能量满格!搭配上沙拉,蔬菜纤维顺便也get了。还有各种酱,芒果酱、辣椒酱、酸奶酱,都可以试试,并不像听起来那么黑暗。

印巴大叔会做的当然不只是Kebab,你也可以选择炒饭、披萨、咖喱,还有炸鸡!圈哥在英国尝试了各种口味的炸鸡,和千颂伊吃的那个韩式炸鸡完全不是一个Style,不过更爽更过瘾。

镇国之宝 Fish & Chips

美味指数:★★★
营养指数:★★
热量指数:★★★★★

炸鱼薯条特色图像

这个就不用多说了,来英国的小伙伴谁不知道呢。那圈哥就说一个你们不知道的事儿:中国人开的“鱼与薯条”更好吃!

相比淡而无味的原版,中国改良版掺上一撮盐和适量的味精,味道香脆,还经常赠饮中国绿茶。不得不感慨我们在美食方面化腐朽为神奇的智慧。这么好吃的鱼和薯条哪里有卖?其实很多中餐馆的菜单上都能找到啦。

看了这么多,饿了吧?在英国的小伙伴,这些店就在你附近哦,赶紧挑一个吃去吧!

作者: 英伦圈
简介: 我们邀您,品味在英国;我们陪您,生活在英国;我们随您,探索在英国;在英伦,用爱围成圈。

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