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所谓的网红餐厅大多都是美啊美啊好难吃啊,但就因为太适合拍照,还是有很多人义无反顾地冲进去,这篇就说说我对伦敦几家高人气餐厅的感受吧!

Corner Room

评价:“料理环境可以冲星,服务差到原地爆炸”

Corner Room

Corner Room在东伦敦的Town hall hotel里,因为同伴还没到就在酒店里参观一下。这家酒店属于Art Deco,在本身结构上进行改造后,爱德华式建筑也保存了下来,下次来伦敦大概会住这里。Corner Room在酒店二楼的一个角落里,面积很小,唯一的装饰就是一整面墙形态各异的吊灯。音乐轻柔,阳光透窗洒落在木制桌椅上,温暖又轻松。

Corner Room

餐前面包是Sourdough Bread,口感不错,但有Lyle’s的先入为主还是差了一些。三道前菜都很健康,就是分量太少。其中比较突出的是瓜果面包碎加奶酪,奶酪的重味和瓜果的甜味平衡得刚刚好,口感轻盈,是一道很清爽的前菜。主菜选了牛肉和鱼肉,不够惊艳但也算好吃。

服务比较难堪,只有2桌客人但上菜速度奇慢就不说了,连结账也用了差不多一个世纪。期间无人问津,店员只在路过时搁下一句Please wait就消失无踪,这种体验实在糟糕。午餐菜单19镑和23镑的价格长期不变,性价比不错。不过服务没法提高的话,也只能不温不火下去。

地址:8 Patriot Square, London E2 9NF

早餐时间:工作日7:00 – 10:00、周末7:30 – 10:30

午餐时间:周一~周四12:00 – 15:00、周五~周日12:00 – 14:45

晚餐时间: 周日~周三18:00 – 21:45、周四 – 周六18:00 – 22:15

Monmouth Coffee Company

评价:“实打实的好豆子,制作过程却太敷衍”

Monmouth Coffee Company

在英读研的闺蜜卷卷和我都对咖啡非常挑剔,在上海工作时我们把整个沪上的咖啡店喝了个遍也只列出了10家入眼的。到了英国她更是迫不及待地带我去她也没去过的咖啡打卡List第一家,Covent Garden的Monmouth总店。

Monmouth一直以来都被评为伦敦最棒的咖啡店,无论何时门口都排着长队,好在大部分是带走和买店里烘焙的咖啡豆,队排得很快。咖啡师不洗滤器直接换滤纸加豆灌水,一气呵成手法娴熟,我和卷卷看到时心里都咯噔一下,没胆看他们做奶咖。

卡布奇诺味道很淡,咖啡和牛奶融合没有很和谐,卷卷一口澳白下去表情特别精彩,半天憋出一句我再也不喝他家澳白了。相比之下,手冲虽然过程敷衍,但味道真是好太多了。

赞誉Monmouth是伦敦最好未免言过其实,大概胜在其是开于上世纪70年代的老字号。最后客观的说,Monmouth的豆子品质很高,店员会耐心地询问喜欢什么风味,还会用几种豆子做手冲免费品尝,服务好得让人受宠若惊,此处有掌声。

地址:27 Monmouth Street, Covent Garden, London WC2H 9EU

营业时间:周一~周六8:00 – 18:30、周日店休

Duck & Waffle

评价:“除了难预定找不出什么挑剔的”

Duck & Waffle

Duck & Waffle是伦敦热门餐厅里最难预定的一家,正常用餐时间基本排到2个月以后,我们提前了一个礼拜只定到凌晨2点……餐厅在伦敦最高的Heron Tower 40层,价格在观景餐厅中很亲民,而且24小时营业在英国真是实属罕见。初衷只是为了在美美的伦敦夜景下吃个宵夜,不过凌晨2点很多地方黑灯瞎火的,我连拍照的欲望都没……

既然来了Duck & Waffle就一定要吃特色的Duck & Waffle。鸭皮很脆但一点都不腻味,鸭肉多汁,腥味处理得很好。小伙伴卷卷忍不住称赞真是难为英国人能做出这么好吃的料理。酱汁是甜的,吃不惯还是别加进去,不过我还挺喜欢,这种咸甜的冲击很奇妙。相比之下烟熏三文鱼就一般般了。

这顿餐用完大概也快3点了,味道是真的好,但我只想赶快睡觉。餐厅每个时段的菜单不一样,Breakfast和Brunch会多一些甜的菜品和合适的正餐。另外,餐厅是有着装要求的,男士是Smart Casual,女生嘛当然越美越好咯。

地址:40 Floor, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY

营业时间:24小时营业

Burger and Lobster

评价:“价格便宜分量足,可以一试”

Burger and Lobster

卷卷说,到了英国怎么也得吃一次在小吃界中的翘楚——Burger and Lobster龙虾汉堡餐厅。这家餐厅的火爆程度连大众点评伦敦版都排第一,就算分店众多,只要到了饭点门口就一定会大排长龙。

如名,Burger and Lobster只有汉堡与龙虾,最近还多了龙虾三明治。龙虾有蒸和烤两种做法,蒸的要鲜嫩清甜一些,烤的略干但味道很香,可以跟服务员说一样一半。

第一口吃下去,那种龙虾本身的清甜就蔓延开来,卷卷说我的眼神都清澈了。之后我们四个话唠安静的吃完半只,一同发出感动又满足的叹息声。其实Burger and Lobster也并不是好吃上天,但在伦敦吃了10来天不好吃的本地食物后,完全能体会这家的美好之处。

Harvey Nichols店:5 Floor, 109 – 125 Knightsbridge, London SW1X 7RJ

营业时间:周一~周六12:00 – 22:30、周日12:00 – 22:00

Soho店:36-38 Dean Street, London W1D 4PS

营业时间:周一 ~周三12:00 – 22:30、周四~周六12:00 – 23:00、周日12:00 – 22:00

Sketch The Gallery

评价:“满足少女心的梦幻下午茶”

Sketch这家2003年开在Mayfair上流区的餐厅,到现在依旧是伦敦最热门的拍照地,它是特纳奖得主Martin Creed和米其林厨师Pierre Gagnaire爱的Baby。内部很多独立餐厅,包括酒吧、米其林二星餐厅和复合式餐厅,每一间至少提前半个月预约。

在着重介绍The Gallery之前,先快速的过一遍Sketch的其他餐厅。The Lecture Room & Library(有着装要求),The Glade,The East Bar,The Parlour。

Sketch The Gallery

The Gallery是个开放的大厅,除了金色吧台和挂画,从天花板到墙面的一切都是粉色,仿佛都置身于粉色的浪漫海洋,加上精致的英式下午茶,身边被各种美好的元素环绕。

蛋型太空舱风格的卫生间未来感十足,被评为伦敦必去的卫生间之一,几乎所有人都会抑制不住想要拍照。

Sketch The Gallery

下午茶套餐只有一种,只需要点茶就行。正统的三层Set,服务员会详细的介绍每种点心。茶具很有意思哦。咸口的三明治中规中矩,用纸包着的三明治超级油,吃了一口就放下了。中层的泡芙馅捏起来有弹性,口感像冰淇淋,比较惊艳。三层吃完撑得要死,最后上的司康也是吃不下了。

Sketch被评为最时髦最昂贵的下午茶餐厅,食物和服务只属于中上水平。不过作为艺术和饮食文化的融合,50镑的价格还能接受,到这只需要走心的拍照就行了。

地址:9 conduit street, London W1S 2XG

下午茶:周一 ~周日12:30 – 16:30

晚餐:周一 ~周六18:30 – 02:00、周日18:00 – 00:00

伦敦的网红餐厅基本吃了个遍,值得推荐的在之前也写过。最初是抱着不信邪的心态去的,最后成功种草的餐厅也不少。伦敦的美食是世界大融合,在这个城市能找到很多好吃的食物,就看你有没有善于发现的眼睛和能够承担的胃了。

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原文来自:陆呜呜 平凡研究所

作者: 平凡研究所
简介: 专注研究各种实用、小众、奇葩项目。
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