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埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)是一家豪华乡村庄园酒店,位于英格兰Cotswolds的切尔腾纳姆(Cheltenham)。酒店主建筑有着五百多年的历史,十九世纪时为前印度总督埃伦伯勒伯爵府。2011年全新装修后开业,共有61间客房,其餐厅和Spa也非常著名,最近刚刚荣获“世界旅游大奖”的2016年度英格兰最佳乡村酒店奖。

酒店历史

埃伦伯勒公园酒店位于切尔腾纳姆城郊,紧邻着被誉为“全国亨特赛马故乡”的切尔腾纳姆赛马场佩斯贝瑞公园。酒店占地90英亩,视野开阔,丘陵起伏,是享受英格兰乡村风光的好去处。

埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

酒店主楼最早可追溯至十五世纪。当时,一位农场主看中此地,运来一车车Cotswolds蜜色石头搭建而成。玫瑰战争以后,这里就一直为英国皇亲贵冑拥有,不断进行扩建。1788年,当时的主人还曾在此款待过英皇乔治三世。

古老的橡木房梁、石头壁炉以及错综复杂的彩色玻璃,加上五百多年的日晒雨淋,令埃伦伯勒公园充满了神秘魅力。

酒店的名字取自于这幢房子鼎盛时期的主人:第一世埃伦伯勒伯爵。1833年,前印度总督埃伦伯勒买下这里作为自己的家。如今,酒店保留了部分这位前印度总督居留的痕迹,还引入印度主题的SPA来记取这段历史。

二十世纪初,埃伦伯勒公园多次易手。1947年,这里开设了奥丽尔私立女校(Oriel Private School)。25年后改建为德拉贝尔酒店。

充满舒适优雅的英式细节
埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

2008年,现业主买下酒店后,开始了为期三年多的改建与装修。在英国著名室内设计师尼娜·坎贝尔(Nina Campbell)的精心安排下,老房子里充满了舒适优雅的英式细节。特别是主楼楼梯处那整面墙的手绘壁画,描绘着庄园旁的鹿苑风光,那是极典型的英格兰乡村场景。

埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

酒店所有的公共空间,包括大堂、走廊、下午茶大厅以及餐厅,既保留了建筑的历史遗迹,又很巧妙地安装了现代设施,以确保其舒适度。61间客房的设计和装饰都各有特色,没有两间完全相同的客房,唯一相同的只有淡雅松软的床盖。客房内,家具、窗帘、壁炉等细节突出了乡村酒店的闲适气氛。

埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

酒店共有两间餐厅,由极富创意的主厨大卫·坎尔曼(David Kelman)打理。这位主厨获奖无数,来到埃伦伯勒公园后,遍访酒店周边40英里范围内的农场和食品供应商,确定了一张可获取最佳时令食材的供应商名单,在此基础上制订出餐厅的当令菜肴。他甚至将他的这张供应商名单无私地与客人分享,不少客人按图索骥,将科茨沃尔德特产带回家。

埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

印度主题的SPA是酒店的另一块招牌,共有7间理疗房以及桑拿、蒸气房等一系列设施。虽然这一主题的选择与庄园历史有关,但这间高品质的SPA自从开业以来,酒店年年都被评为全英格兰最佳SPA酒店。

埃伦伯勒公园酒店(Ellenborough Park)

埃伦伯勒公园酒店销售经理提姆·布莱德(Tim Bread)认为:有许多因素可以成就一家五星极酒店,但其中个性化服务是最重要的,而埃伦伯勒公园酒店在这一方面表现得特别突出。比如,酒店有一间“长靴屋”,里面整齐地挂着风雨衣,摆放着长统靴,各种尺寸均有。这些几乎是英国乡村散步的必备装备。客人们可以从这里借用衣物,毫无顾虑地去享受乡村漫步。

酒店紧邻切尔腾纳姆赛马场,有私人车道可直抵赛马场。每到赛马季,特别是三月的“切尔滕纳姆金杯赛”时,客人可由酒店提供的专用车道,以避开拥堵的交通。另外,酒店与查尔斯王子的海格罗夫花园也很近,酒店还可以根据客人的要求预约参观海格罗夫。

地址:Southam Road, Cheltenham, GL52 3NJ, United Kingdom
电话:01242 801872
网址:www.ellenboroughpark.com (Booking预订链接

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