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虽然,在伦敦,喝下午茶的好地方不止于高级酒店,不过,但凡出名的伦敦高级酒店都有脍炙人口的下午茶。伦敦的酒店把下午茶当作塑造形象的重要手段,从环境氛围到茶式点心,都一丝不苟地精心营造,并形成自己的风格和品牌。午后走到伦敦的著名酒店,总可以领略到人气旺盛的下午茶场景。

Claridge’s(克莱瑞奇):最佳英式下午茶

在伦敦茶协会的评选中,克莱瑞奇酒店(Claridge’s)数次被评为最佳英式下午茶。酒店的工作人员以“茶知识丰富和周到的服务”获得评审的青睐。

Claridge’s(克莱瑞奇):最佳英式下午茶

克莱瑞奇的下午茶位于豪华的前厅和阅读厅,整体呈现装饰艺术风格。地砖黑白相间、墙面镜子闪耀,中央处特制的巨大水晶吊灯出自意大利著名玻璃艺术家胡契利之手,每当下午茶叙渐酣天色将暗时,餐厅四周的灯光不再明亮,水晶灯就会散发出不易觉察的幽微光线,如一张柔软轻薄的天鹅绒毯子从天顶覆盖下来。在克莱瑞奇的下午茶菜单中,有一味酒店特制的“银毫”,这种茶叶是只能在黎明时分采摘,并且每年适合采摘的时间只有两天。这两个黎明采摘下来的茶叶,全部经手工压制做成茶叶,非常珍贵,也确实非常好喝。克莱瑞奇下午茶的另一个“店家特制”是一种放进红茶里的特制果酱。融入了这种果酱的红茶,喝起来特别清香爽口。

地址:Brook Street,Mayfair,London,WIK 4HR, UK
电话:+44 (0)20 7629 8860
网址:www.claridges.co.uk
下午茶时间:15:00、15:30、17:00和17:30
价格:下午茶50英镑/人,香槟下午茶61英镑/人

The Landmark(兰德马克):产自康沃尔的英国茶

位于玛丽勒本的兰德马克酒店(The Landmark)建于1898年,是英国黄金年代的标志性建筑,外观呈维多利亚时代的哥特复兴式,最初名为中央大酒店。1986年该建筑经过重新改造,在建筑的中心加建了一个巨大的玻璃拱顶,这个玻璃拱顶的中庭高达八层楼,庭内四周种植了十二米高的棕榈树。酒店的下午茶就位于这个透明玻璃拱顶之下名为“冬季花园”的餐厅,即使在伦敦多雨的冬天,坐在这里也觉得非常温暖舒适。

The Landmark(兰德马克):产自康沃尔的英国茶

新鲜烘焙的点心,通透舒适的环境,是人们选择去兰德马克喝下午茶的理由。兰德马克的下午茶菜单里有一味“真正的英国茶”,茶叶产自被称为花园之岛的英格兰西南部半岛康沃尔,喝起来清香,如果松饼搭配康沃尔出产的鲜奶油,更有相得益彰的效果。兰德马克的下午茶分三种,基本款包括三明治集锦,搭配奶油和果酱的新鲜烤饼,法式小点心以及新鲜泡制的茶叶。

地址:222 Marylebone Road, London, NW1 6JQ
电话:+44 (0)20 7631 8188
网址:www.landmarklondon.co.uk
下午茶时间:周一至周五15:00-17:30,周六周日13:30-17:30
价格:传统下午茶40英镑/人,巧克力下午茶42英镑/人,香槟下午茶45英镑/人

The Park Lane Hotel(柏宁酒店):装饰艺术下午茶

位于比卡迪里街上的柏宁酒店(The Park Lane Hotel)的下午茶,设在名为棕榈厅(Palm Court)的舞厅里(里兹酒店下午茶所在的场地也名为Palm Court),已经连续多年荣获最佳下午茶奖项。

The Park Lane Hotel(柏宁酒店):装饰艺术下午茶

棕榈厅室内是经典的Art Deco装饰风格,身在其中很容易令人回到装饰风格流行的那个年代。柏宁酒店的下午茶有多个系列,最基本的是三十三英镑的“柏宁下午茶”,包括从二十五种茶叶中挑选的茶以及三明治、松饼、甜品等。配上一杯香槟的Art Deco特色下午茶价格在四十一英镑。另外,酒店还有特别为两人奉献的下午茶套餐,一瓶罗兰百悦特酿桃红香槟配上各色点心。每天下午茶时间有现场音乐表演助兴,客人们在音乐中品尝香茗佳酿,回味英式下午茶这一流行了二百多年的传统。

地址:Piccadilly,London,W1J 7BX
电话:+44 (0)20 7499 6321
网址:www.palmcourtlondon.co.uk
下午茶时间:15:00-18:00
价格:柏宁下午茶33英镑/人,Art Deco下午茶41英镑/人

The Ritz(里兹酒店):棕榈厅下午茶

因为黛安娜王妃生前时常光顾,因此里兹酒店棕榈厅(Palm Court)的下午茶,在游客中知名度很高。

The Ritz(里兹酒店):棕榈厅下午茶

尽管已经安排了每天从中午十一点半开始的连续多场“下午茶”,但旅游旺季有时仍需要提前两个星期才能觅得一席(其官方网站上建议提前十二个星期)。女士未着正装男士不戴领带将不被允许入内饮茶,穿球鞋和牛仔裤者更别想进入棕榈厅,这也是座中以上了年纪人士居多的原因。

里兹下午茶品种经典而多样,仅可选择的茶叶就达十七种之多。下午茶套餐也有多个选项,里兹的传统下午茶代表着英国经典的下午茶传统。下午茶时段,棕榈厅内有现场钢琴或竖琴伴奏,气氛融洽怡人。

地址:150 Piccadilly, London W1J 9BR
电话:+44 (0)20 7493 8181
网址:www.theritzlondon.com
下午茶时间:11:30、13:30、15:30、17:30和19:30
价格:经典下午茶47英镑/人,香槟下午茶59英镑/人,庆典下午茶58英镑/人,庆典下午茶加香槟69英镑/人

The Berkeley(伯克利):时装下午茶

伯克利酒店(The Berkeley)的时尚下午茶近年来声名远播,许多年轻人来伦敦都会专程来这里享受下午茶。

The Berkeley(伯克利):时装下午茶

这个著名的下午茶,用法文Pret-a-Portea(时尚秀)命名。以时尚为主题,所有茶点都根据当红时尚品牌的当季流行设计款式制作,款式每年春夏和秋冬更换两次。2014年春夏下午茶茶点,包括Miumiu的大手提袋、Christian Louboutin巧克力饼干高跟鞋等。下午茶位于酒店的The Caramel Room餐厅,整个环境时尚明丽,富有城市的气息,每天下午都可以看到许多穿着时髦的人,手提著名百货公司和品牌的购物袋,在那里轻松地喝茶。

地址:Wilton Place,Knightsbridge,London, SWIX 7RL
电话:+44 (0)20 7235 6000
网址:www.the-berkeley.co.uk
下午茶时间:13:00-17:30
价格:时尚下午茶41英镑/人,香槟时尚下午茶51英镑/人,特选香槟时尚下午茶57英镑/人

The Dorchester(多切斯特):温馨私密下午茶

多切斯特酒店(The Dorchester)可以饱览海德公园的秀丽景色,是伦敦历史悠久的顶级酒店之一。多切斯特酒店的下午茶在两个场所举行。一个是位于酒店中心的The Promenade餐厅,另一个是酒店的水疗中心The Spatisserie。

The Dorchester(多切斯特):温馨私密下午茶

2005年,酒店聘请设计大师泰瑞·德士庞(Thierry Despont)对The Promenade进行了重新装修。泰瑞·德士庞也曾为比尔·盖茨设计豪华私人住宅,经他重新装修后的The Promenade餐厅充满豪华、温馨气氛,成为伦敦时髦生活的一个地标。今年夏季还特别推出冰激淋下午茶,搭配传统英国茶。另一个下午茶场所是在酒店的水疗中心The Spatisserie,这是酒店耗费巨资打造的一个温泉疗养中心,氛围更加优雅、私密,除了进行水疗放松,还可以在这里享用午餐和下午茶。The Spatisserie的下午茶配备了新鲜的烤饼和奶油,以及精致的手指三明治。

地址:53 Park Lane,London, W1K 1QA,
电话:+44 (0)20 7629 8888
网址:www.thedorchester.com
下午茶时间:The Promenad:13:00、14:00、15:15、16:30、17:30和18:45;The Spatisserie:14:30、16:45和18:00。
价格:冰激淋下午茶55英镑/人,阳台下午茶55英镑/人,多切斯特下午茶45英镑/人,香槟下午茶55英镑/人

The Goring Hotel(戈林酒店):2013英国最佳下午茶

戈林酒店靠近白金翰宫,是家百年老酒店,而且这百多年都由一个家族在经营。据说,凯特王妃非常喜欢这家酒店,时常光顾。

The Goring Hotel(戈林酒店):2013英国最佳下午茶

戈林酒店的下午茶至今有114年的历史,去年被评为年度最佳下午茶。茶单列出了多个品种的茶叶,除传统的经典红茶外,还有埃及手工采摘甘菊、中国明前龙井等等。各色茶点装在一个多层托盘里,当然少不了著名的自制德文郡奶油果酱松饼。下午茶的环境以及友善、专业的侍者,使戈林酒店吸引了许多不同年龄段的客人来喝下午茶。

地址:15 Beeston Place, Victoria, London, SW1W 0JW
电话:+44 (0)20 7396 9000
网址:www.thegoring.com
下午茶时间:15:00始
价格:传统英式下午茶42.5英镑/人,香槟下午茶47.5英镑/人

The Athenaeum(雅典娜神殿酒店):摄政公园蜂蜜茶

雅典娜神殿酒店的下午茶,2012年曾被英国茶协会评为当年度最佳的下午茶之一。酒店位于梅菲尔区,近年来刚刚翻修一新,是伦敦的一个全新时尚地标。

The Athenaeum(雅典娜神殿酒店):摄政公园蜂蜜茶

客人可以选择经典茶或摄政公园蜂蜜茶,经典茶搭配的是玫瑰香槟、传统的英式点心和松饼等;摄政公园蜂蜜茶则比较适合喜爱甜食的人们,它搭配的点心以皇家公园蜂蜜为主要原料,这套茶点包含了蜂蜜起泡酒、三明治、烤饼、富含蜂蜜的奶酪蛋糕和薰衣草杏仁饼等。

地址:116 Piccadilly, Mayfair, London W1J 7BJ,UK
电话:+44 (0)20 7640 3333
网址:www.athenaeumhotel.com
下午茶时间:每天下午12:30、15:00、17:30
价格:34.5英镑/人

Corinthia Hotel(科林西亚酒店):满月水晶灯下

科林西亚伦敦酒店开业于2011年,由一幢维多利亚式古老建筑复修而成,融入了现代设计和当代艺术品,展现出伦敦的活力和魅力。

Corinthia Hotel(科林西亚酒店):满月水晶灯下

虽然开业时间不长,但酒店的下午茶已经被英国茶协会评为最佳下午茶之一。酒店的下午茶开在大堂酒廊,那是酒店的心脏地带。中央的圆顶垂挂着巴黎设计师设计、法国百利水晶制作的吊灯“满月”,由1001颗水晶组成,是大堂的焦点。客人们在“满月”下悠然享用下午茶,品尝著名糕点师的创意美食、英式点心。这些点心会随着伦敦当季的时尚活动而更换,如在切尔西花展、伦敦时尚周期间,客人们会尝到一些特别制作的点心,灵感便是源自这些活动。

地址:10a Northumberland Avenue, London WC2N 5AE
电话:+44 (0)20 7321 3014
网址:www.corinthia.com
下午茶时间:周一至周五14:00–18:00; 周六周日12:00–18:00
价格:传统下午茶45英镑/人,Laurent-Perrier香槟下午茶55英镑/人

St Pancras Renaissance Hotel(伦敦圣潘克勒斯万丽酒店)

在伦敦这样的都市里,总是不断地有新创意。比如这家由位于圣派克勒斯国际火车站内的酒店,将他们的下午茶开在汉森酒廊,也就是多年前接送客人的马车停留处。

St Pancras Renaissance Hotel(伦敦圣潘克勒斯万丽酒店)

透明的玻璃天棚、维多利亚式建筑和室内的现代装饰,为这里的下午搭出了奇妙的场景。圣潘克勒斯的下午茶也颇有创新,特别是口味众多的三明治:如烤蛋糕上加龙虾鸡尾酒;甜菜面包加黄瓜、薄荷、柠檬和芝士;洋葱面包加辣酱烤牛肉;蔓越莓面包配以鸡蛋色拉和芥菜苗。当然,一顿地道的下午茶肯定是少不了松饼,配的是德文郡奶酪和草莓酱。

地址:Euston Road, King’s Cross, London NW1 2QR, UK
电话:+44 (0)207 841 3540
网址:www.marriott.co.uk
下午茶时间:每天13:30始
价格:经典下午茶35英镑/人, 圣潘克勒斯下午茶45英镑/人

作者: Poppy
简介: 一路走走停停,喜欢分享沿途旅游心情。
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