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英国黑暗料理扬名在外,别看人家的料理不怎么样,人家的厨房可是颇有讲究。“什么?不会做饭还要讲究厨房?!”没错,因为这是西方人长久以来形成的观念和文化。把厨艺放到一边,厨房对于西方人来说,是仅次于客厅最重要、也是最温馨的房屋组成部分。这里不但是每个家庭成员最常出入的地方,更能彰显一个房屋主人的家庭氛围和品味,甚至是经济情况。所以,厨房设计的格调高不高、配置全不全、有没有足够的空间等,对他们来说都是无比重要的。对于英国人来说,也不例外。看到这里,你是不是更好奇英国人的厨房到底是什么样的呢?下面,就请跟随小碗儿一起来一探究竟吧!

关于厨房空间

英国人的厨房

英国人对自家的厨房空间可是要求非常高的。只要在房屋整体布局允许的情况下,厨房是能有多大就有多大。小碗儿自己住的公寓虽然整体面积只有80平米左右,但厨房可比我的卧室还要大很多,这和我们中国人的厨房观念很不一样。那是因为,对于包括英国人在内的西方人来说,厨房是家人聚会和接待客人的重要场所,那种边做饭边聊天的感觉既轻松又愉快。小碗儿每次招待客人,或是去朋友家做客,绝大多数情况下都是在厨房度过的,朋友们在一起边做饭、边吃、边聊天,是客厅无法取代的。所以,英国人的厨房空间大就不难理解了吧。

烤箱与半开放式

英国人的厨房

由于英国人少油烟、多煎炸的饮食习惯,烤箱就和我们的炒锅一样,是必不可少的一件厨房标配。而且他们的烤箱,必须是大的、可嵌入式的、与整个厨房呈整体化的厨具。对于英国人来说,意大利面、饼、肉等等等等,都是可以用烤箱来搞定的哦。也正是因为不需要炒菜,所以英国人家里的油烟机都不需要很强大的吸油能力,也不会很占空间。而且像我们经常看到的西方人家里采用半开放式厨房,也就很容易解释了。

橱柜必须又大又多

其实我们都知道,厨房里橱柜多对于收纳锅碗瓢盆十分方便,但无奈中国人传统厨房都比较窄小,空间有限,很多东西就不像英国人的厨房那样橱柜多到想放什么就放什么。而且,由于英国人身材高大,橱柜里的收纳设计也是很贴合他们的。依小碗儿看来,大概英国人把研究做饭的时间都用来搞这些发明创造了吧!

平底锅

除了烤箱,平底锅是英国人家中必备的另一个重要的厨具,基本上,法式吐司、牛排、肉酱料、西班牙烩饭、煎鸡蛋之类的,一个平底锅绝对够用了。而且很多家庭都会把平底锅挂在墙上,就跟电影里的一模一样啊有木有。既省空间,又看起来十分温馨,感觉他们真的很懂设计啊有木有。

洗碗机

英国人的厨房洗碗机

在英国,几乎90%以上的家庭都有洗碗机,它既方便清洁,又不耽误时间,尤其是朋友来家里聚会,那么多碗啊盘子啊,要用人工洗的话恐怕连和朋友一起聊天的时间都没有了吧?所以把这些用过的碗盘放在洗碗机里,可以轻轻松松去做别的事情,完事之后直接收碗盘就OK啦。而且与厨房一体化还很美观呢!

洗衣机

是的!你没有看错!就是洗衣机!英国人家的洗衣机几乎都放在厨房里的哦!而且大部分都是与厨房一体化的呢!你要问我为什么是这样?除了厨房空间大、洗衣机又比较庞大正好放在厨房可以节省空间以外,小碗儿也想不到别的原因了呢。

厨房用纸

英国人的厨房用纸

厨房用纸简直是小碗儿来到英国以后才发现的厨房利器!我们中国人貌似不太习惯用厨房用纸,但其实它特别好用。不但便宜,而且吸水性特别强,擦桌子之类的打扫起来特别方便,比擦桌布要省事多了。所以,小碗儿真的是极力推荐。

以上就是小碗儿对英国人厨房的认识,不知道大家都有什么看法呢?总之,别看人家不会做饭,对于厨房的要求可是相当高呢,而且为了省事(偷懒)真实要什么有什么。估计大多数中国人都会像小碗儿一样特别羡慕吧!大家有什么想法的话别忘了留言哦。

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