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你看,我说得没错吧,一看到标题有龙虾,有的人口水都咽了几口了。说到这个龙虾哇,顶级吃货呢一般会去伦敦海鲜市场自己买,然后亲自加工,然而对于又懒又嘴馋的无药可救型吃货呢,只有去餐厅大饱口福了。说吃龙虾,你一定要知道Burger and Lobster这家餐厅,这可不是伦敦专属餐厅哦,人家可在英国开了十多家分店,连纽约和迪拜都有分店了。所以呢,今天我们就来好好说说这家专业的吃龙虾和汉堡的餐厅。
伦敦龙虾餐厅

Burger and Lobster这家餐厅在伦敦甚至整个英国地区都非常的有名,无论是来旅游的,来上学的,从村儿里进城的都要为这个Burger and Lobster跑一趟!名副其实,店里只有两样菜,Burger (汉堡)和 Lobster (龙虾),所以人家招牌就告诉你了,本餐厅只提供龙虾和汉堡。

一进餐厅你就可以看见门口的水产柜里放着的都是满满的鲜活的超大龙虾!入座后,服务员的态度超级好,问你‘Have you been here before?’如果你来过,服务员就不多介绍了,那你肯定知道怎么点咯!如果你没来过,服务员就会问你‘Burger or lobster’?

伦敦龙虾餐厅

不是说吃龙虾吗?怎么动不动就让你来个汉堡,在英国吃汉堡还嫌没吃够啊。错啦,人家的汉堡可不是一般的英国汉堡哦,里面的肉饼鲜嫩多汁,肥而不腻,嚼劲十足而不柴,甩开英国很多酒吧的无聊汉堡几条街。但是,如果你不是狂热的汉堡粉丝,那就直接来龙虾吧。如果你两种都想尝试,没关系,这个套餐也有,一个汉堡+半只龙虾+薯条沙拉,价格比单点要划算。

伦敦龙虾餐厅

Lobster 分烤龙虾(Grilled Lobster)和蒸龙虾(Steamed Lobster)。只有这两种,还会给你配上小食,就是薯条和一盒沙拉。吃龙虾的时候,在大餐盘里还会给你配上酱料,可以是 Plain Butter(融化的黄油),也可以是Plain Butter+Garlic Sause(蒜茸秘制酱料),这个可以自己选和服务员说一下就好啦!黄油酱和肥美的龙虾肉搭配在一起,口感是香浓的,很密的感觉,大快朵颐!

伦敦龙虾餐厅

第二种Plain Butter+Garlic Sause秘制酱料的口感也非常好,更适合亚洲口味一些,所以也是墙裂推荐哦!

服务员一共会给你上三种餐具,分别是刀,叉子,和专门用来挑开龙虾肉的小叉子,这个小叉子非常的好用,很细小的地方都可以够得到,一挑整个龙虾肉就会出来啦!

龙虾腿的部分相信是很多吃货们的最爱,餐厅已经把龙虾腿处理好了,轻轻一剥,就可以出现一半的龙虾腿肉哦,里面烤过的汁还在,大块腿肉加上原味的龙虾汁,口感真的是非常的赞哦。

小食部分,薯条炸得很新鲜,分量刚好,上面已经撒了盐,当然你也可以选择蘸番茄酱(Ketchup)或者蛋黄酱(Mayonnaise),个人觉得直接蘸配龙虾的酱,又是一番风味。

沙拉是开胃和清解油腻的好物,这家的沙拉很好吃,是很新鲜的英国小油菜,比较软也很香甜。

除了龙虾汉堡和整只龙虾,这家还有龙虾卷,就是 Lobster Roll,面包里面夹的也是满满的龙虾肉,面包有点酥脆,龙虾肉就非常的滑嫩,口感比较特别但是也是好吃的哦!

如今这家餐厅在伦敦已经开了九家分店了,非常非常的火,直接去等位的话可能要等45分钟以上…所以小伙伴们可以选择预约,其余的店铺地址在这里:

1. Mayfair店:

地址:29 Clarges street, Mayfair London W1J 7EF

电话:020 7409 1699

2. Soho店:

地址:36 Dean street, Soho London W1D 4PS

电话:020 7432 4800

3. Farringdon店:

地址:40 St John’s Street, Smithfield London EC1M 4AY

电话:020 7432 4800

4. Breadst 店:

地址:1 Bread St, London EC4M 9BE

电话:02072481789

5. Old Bailey 店:

地址:30 Old BaileyLudgateLondonEC4M 7HS

电话:020 3637 4034

6. Knightsbridge(Harvey Nicols)店:

地址:Fifth Floor Harvey Nichols, 109 – 125 Knightsbridge, London SW1X 7RJ

电话:020 7201 8676

7. Oxford Circus 店:

地址:6 Little Portland St, London W1W 7JE

电话:02079077760

8. Threadneedle 店:

地址: 52 Threadneedle St, London EC2R 8AR

电话:02072569755

9. Bond ST店:

地址:26 Binney St, London,W1K 5BN

电话:0207 495 8514

此外,在英国卡迪夫、斯旺西、巴斯、曼彻斯特、纽约和迪拜也有分店,具体营业时间和地址、订餐电话可点击Burger and Lobster官网查看。

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作者: 蕃薯
简介: 我爱吃蕃薯
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