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在英国生活的三年,每天闻着大街小巷飘来的咖啡香,便渐渐染上了咖啡瘾。从一开始只喜欢在星巴克买星冰乐或是各类调味甜咖啡,到现在恋上了拿铁、Cappuccino或是最简单的美式咖啡。所幸雷丁这个小城市也有令人惊喜的咖啡。在雷丁的一年,我把雷丁每一家的咖啡店都试了一遍,有好有坏,每一间都有自己的特色,这次我就把心目中的TOP5推荐给同样爱咖啡的你们。

WorkHouse Coffee Company

WorkHouse Coffee Company

很有特色的复古风格咖啡店,远远就能闻到咖啡的香气,店内有售各种咖啡豆。推荐拿铁和美式,拿铁奶泡曾很细腻绵密,咖啡脂香气十足,每当咖啡瘾发作的时候,这家是我的首选。店内每天还会供应Homemade的蛋糕及咸点。推荐他们家的Bagel,不错好吃。不过甜点试过好几款都不好吃,小心地雷。

Manhattan Coffee Club

这家位于Oracle购物中心的咖啡店,设计简约时尚,落地玻璃窗设计加上宽敞的就餐环境,很喜欢带着计算机来这里写写作业或上上网。

Manhattan Coffee Club

最喜欢这家Cafe的Soya Latte,选用的是我最喜欢的豆奶品牌Alpro (在试喝各大超市的所有品牌豆奶之后发现,喝它会上瘾!!)豆奶拿铁的奶和咖啡的比例刚好,咖啡风味略浓。这里不论是外带还是堂食的咖啡,咖啡师都会拉上一个好看的拉花。拿铁的奶泡细致绵密,入口软滑细腻,喝到杯底,拉花还保持的原来的样子,可见咖啡师满满的诚意和过硬的拉花技术。

每逢夏天,店里还有出售Snowflake的Gelato。这个品牌的Gelato在Soho也有店铺,常常要排队。Sea Salt Caramel非常好吃。

Tamp Culture Coffee

这是一部很有意思的咖啡车,开在Oracle的侧门边,不论晴天或是雨天,小小的咖啡车都会如常8点开车。记得一次下雨天,惊喜看见这部咖啡车还开着,店主说:“Your coffee addiction dosen’t care about the rain. ” 咖啡瘾犯的时候,你总能在这里找到他们。

Tamp Culture Coffee

这真是一辆充满惊喜的咖啡车,每天店主都会根据咖啡豆的质量和烘焙方式,选取不同的咖啡豆做咖啡。每一杯咖啡的口感、酸度、气味都不同,咖啡的品质却一如既往的好。一位外国朋友介绍这个咖啡店给我的时候说:”The little place makes awesome coffee.”

确实如此,态度决定高度,而热情是态度的最佳助燃剂。几个爱咖啡的年轻人,把自己最喜欢的东西分享给每个人,从咖啡豆的选种到亲自烘焙研磨,最后萃取出一杯杯最有态度的咖啡。Awesome!

C.U.P

这是一家希腊家庭式咖啡店,跟前边介绍Mahattan Coffee Club的装修风格类似,都是复古简约式的装修风格。除了出品一流的咖啡,这家小咖啡店还会每天提供Handmade的希腊式酥皮点心及三明治。

C.U.P

除了咖啡,推荐这家店的理由是很喜欢这里的气氛。C.U.P.是Coffee Under Pressure的缩写,在这里,你可以Out of Pressure。店主和所以员工的非常友好,除了卖咖啡,他们还很喜欢和客人聊聊天,分享关于咖啡和希腊的趣事。除了味道,最能留住客人的也许就是那份感情。店内多半是熟客,每次进店里,看到大家开心地分享着好玩的事情,心情也会跟着好起来。

个人最喜欢C.U.P.的Americano和Flat White。C.U.P的Mocha分Milk Choco Mocha,Dark Choco Mocha和White Choco Mocha,用纯可可粉代替巧克力糖浆,喜欢摩卡的朋友不妨去试试。

Lincoln Coffee House

这家意式咖啡隐藏在雷丁市中心的另一边,店内的装修是欧式现代简约风格,平日店内的人都比较少,如果想要避开人群,静静享受一杯咖啡,这里会是一个很好的选择。

Lincoln Coffee House

其实,喜欢这里最大的原因是Bagel,之前一直不喜欢Bagel,因为试过Salt Beef Bagel觉得太硬而且太咸。这里的Avocado & Chicken Bagel令我对Bagel完全改观,牛油果、鸡蛋和鸡肉这三个不会出错又清淡的完美组合,让我知道原来Bagel也可以不这么重口味,Bagel的韧性也很好,不是干硬的。

没到中午时分,很多附近上班的白领也会到这里外带Bagel。除了有好咖啡,我想这也是“Best Bagel in Reading”。

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原文来自微信公号:食晕你  作者:Niki

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