旅行的意义,除了开阔眼界,拓展视野,还有一项重要的任务那就是吃了。吃货的旅行路上没有美景,只有美食。来了爱尔兰必然少不了当地最具特色的美食了,左手一盘炸鱼薯条,右手一杯爱尔兰咖啡,这样的旅途才是年度最佳。带着大家探访一下那些隐藏在都柏林犄角旮旯的餐馆中最具特色的爱尔兰美食,唯独美食不可辜负。

炸鱼和薯条(Fish and Chips):一样的原料,相异的配方

都柏林美食推荐 来爱尔兰,当然离不开炸鱼和薯条了,正宗的土豆和鱼肉使得爱尔兰的炸鱼薯条闻名于世,而那些兢兢业业专注做炸鱼和薯条的传统店面也随着这一简单却美味的食物红红火火, 鱼肉的滑嫩清脆,薯条的干爽清丽吸引着无数来客。来爱尔兰,该做的第一件事就是找到最正宗的炸鱼薯条店大快朵颐一番。

位于都柏林Christchurch对面的Leo Burdocks便是吃货必到之地,普普通通的绿色门面,几平方米的店铺源源不断地接待着慕名而来的薯条爱好者,Leo Burdocks是当地排名第一的炸鱼薯条店,店铺外面专门有一张记载着前来尝过这道风味的名人的名人墙,成龙大哥的名字赫然在列。

地点:Leo Burdock,2 Werburgh Street,Christchurch,Dublin 8,
Tel: 01 4540306

爱尔兰全套早餐(Irish breakfast):营养丰富,别具一格

都柏林美食推荐

比起中国传统早餐,爱尔兰早餐更加种类丰富,营养全面,但对于我们习惯了清淡的早餐口味来说,这里的传统早餐更加偏油腻,建议大家浅尝辄止。全套的爱尔兰早餐种类绝对是业界良心,包括蘑菇,香肠,鸡蛋,番茄,培根,豆类以及黑白补丁,再加两片面包和一份传统的爱尔兰茶,美好的一天从这份爱意满满的早餐开始,何乐而不为呢?

在都柏林几乎每家酒吧餐厅都供应这份经典餐点,但最为著名的便是O’Neills 酒吧餐厅,这家老店常年供应传统爱尔兰早餐,味道广受欢迎,来这里感受最地道的都柏林味道绝对使你难忘一生。

地点:South-East Inner City, Dublin
Tel:(01) 679 3656

爱尔兰咖啡(Irish Coffee):专属于爱尔兰的味道

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听名可知,能以国名而冠,这种咖啡必然专属爱尔兰,它混合了咖啡的醇厚和威士忌的浓烈,有时还加以奶油的甜香,背后还有着浪漫而动人的爱情故事,相传一位酒保在机场邂逅了一位经常喝咖啡的空姐,为了让这位心仪的女孩能够品尝到自己亲手调制的威士忌,于是便在咖啡里加入了烈酒,这样,简单却又浪漫的爱情故事支撑起了浪漫的爱尔兰咖啡,烈酒香浓,亦需咖啡包容,就像爱情一样,激情过后,那种暖暖的味道犹存。既然来了爱尔兰,那么点一杯最纯正的爱尔兰咖啡绝对是最正确的选择。

这种咖啡在都柏林多数咖啡店都可以点到,而最推荐大家的当属一家小众却温馨的咖啡馆—3fe Coffee。 位于Grand Canal一处不起眼的拐角处,这家咖啡店是都柏林最受欢迎的咖啡店之一,进去之后,慵懒地点一杯爱尔兰咖啡,感受专属于爱尔兰的味道,想必众多文艺青年早就心动不已了吧。

地点:32 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Ireland

塔塔女王(Queen of Tart):红的不仅是门面

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对于爱尔兰人来说,下午茶和甜点是人生必需品,来都柏林,甜品控们必去的一家甜品店便是Queen of Tarts了,这家小店虽然门脸很小,但内部的甜品和饮品均为手工制作,十分地道的欧洲味道,餐具也是充满小清新和文艺范儿,每天下午,这里都充满着悠闲自在畅聊天地的游客。一杯奶茶,一份甜品,足以融化多日的疲劳和不安,旅行意味着放松,这家百年老店永远静静地等待着疲劳的脚步。

地点:Cow’s Ln, Dublin 2
Tel:(01) 633 4681

平凡的名称,不俗的内景 :37 Dawson Street餐馆

37 Dawson Street,不只是一个简简单单的街道名,在都柏林,它更是一处专门治愈文艺青年心灵的餐厅。这个餐厅以街道号直接命名,初次听闻,你绝对不会有任何好感,但只要踏足进去,便深深爱上。

虽有金碧辉煌的装饰,却不失另类文艺的高雅。别致的点缀,昏暗的灯光总是能勾起游客内心最深处的悸动。来都柏林却错过了这间餐厅,真的会成为人生一大憾事。

地点:37 Dawson St, Dublin 2
Tel:(01) 902 2908

爱尔兰最小的酒吧,感受不凡的魅力:小酒吧蕴含大魅力(The Dawson Lounge)

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位于爱尔兰Dawson 街道25号的The Dawson Lounge是整个爱尔兰最小的酒吧,对于酒吧文化异常繁荣的都柏林来说,这间面积狭小的酒吧却额外出彩,各地游客纷纷慕名而来。门脸绝对小到让你看不到的地步,进去以后地下室也出奇地小,但是游客和顾客们乐此不疲,音乐也是地道优美。如果你厌倦了圣殿酒区的嘈杂和喧闹,不放来着个小众的小酒吧感受另一番天地。

地点:25 Dawson St, Dublin 2

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