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在伦敦, 烤鸭虽然并不难吃到,但一只好的烤鸭,不仅要求肉质好,而且对烹饪厨艺同样很高,成菜后鸭子肉嫩酥香,肥而不腻,才是风味珍美的北京烤鸭。

伦敦吃烤鸭

石库门

要说烤鸭烤得好不好,大抵看卖相就能猜出7成,石库门估计是伦敦最出名的北京烤鸭店了,每次都是冲着烤鸭去,次次不会让人失望,鸭子新鲜现切,配料口味刚好,真是论卖相味道都很对得起名声,听说好多明星都是他们家的常客。

地址:Dorsett Hotel, 58 Shepherd’s Bush Green, Shepherd’s Bush, London W12 8QE

胡同

The Shard上的胡同是伦敦位置最高的中餐店,也是评价很高的一家中餐厅,绝非徒有虚名,他们家的烤鸭烤的火候刚好,完美的把握了鸭子的成色和口感,一口下去肉香四溢,绝对货真价实。小编推荐晚餐去,伦敦夜景配上美味的北京烤鸭,真是别有一番的舒服体验。

地址:The Shard, 31 St Thomas St, London SE1 9RY

岷江

岷江位于Royal Garden Hotel酒店的十层,餐厅地段和风景都非常好,可以一边享受美食一边欣赏旁边海德公园的风景。他们家的最出名的菜就是烤鸭了,传统正宗,烤鸭肥美酥香,全都是精心烤制,特别是配上温热的手作薄饼包裹,中和口感,堪称完美,而且吃完的鸭架可继续煲汤,跟国内一模一样~

地址:2-24 Kensington High St, Kensington, London W8 4PT

HKK

HKK算是除了唐茶苑外伦敦最有名的米其林中餐厅了,都是米其林一星而且同样主打粤式点心,但是肥美飘香的北京烤鸭可是他们家的又一招牌菜。

地址: 88 Worship St, London EC2A 2BE

Harrods-Chaiwu
伦敦吃烤鸭

这家店小编还没有尝试过,不过听了好多人推荐,而且又开在harrods里,想必口碑一定不错,很适合逛街后美餐一顿呢。

地址:Harrods, 87–135 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW1X 7XL

Duck and Rice

一家非常有创意的中餐店,就在soho中心,路过过这家餐厅绝对不会忘记它酷酷的外表,其特色是将中国文化与现代酒吧元素相结合,烤鸭口味也偏西式,分量不如前几家大,但是价格适中,而且用餐环境很棒。

地址:90 Berwick St, Soho, London W1F 0QB

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