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不论国内国外,中国父母和祖父母带宝宝最担心的就是缺钙。除了补充各种维生素特别是维D帮助钙吸收外,最好的补钙方法莫过于各种含钙高的奶制品。特别是当饮用奶逐渐减少后,酸奶奶酪就成了最受孩子们喜爱的奶制品了。上期小编介绍了英国最受孩子们喜爱的酸奶大全,今天就来说说奶酪(Cheese)。

辅食中的奶酪

英国儿童Cheese有哪些品牌?

在西方,奶酪被称为“奶中黄金”,人们钟爱奶酪的程度,从他们的谚语中可见一斑:“穷人的肉食,富人的宴席”、“拥有了奶酪,就拥有了幸福”……但在中国,奶酪却依然门前冷落鞍马稀,人们的接受程度与其营养价值远远不成正比。

所幸在腐国出生长大的孩纸从加辅食中后期开始就会接触到奶酪。不论是Cauliflower Cheese或是Pasta和Pizza,都可以加奶酪。

奶酪本身含盐,所以饭菜本身不用调味也已经味道十足,难怪受到宝宝们的喜爱。但如果有忌讳的,可以在1岁以后再添加奶酪。

营养方面,奶酪除了高钙,还含有维生素A、D和B12,可以促进骨骼发育,有强身健体之效。

婴幼儿可食用的奶酪

下面的奶酪品种比较适合婴幼儿:

Cheddar、Parmesan、Edam、Colby、Colby Jack、Swiss、Mozzarella、Monterey Jack、Romano、Babybel、Paneer、Provolone、Red Leicester、Cheshire、Jarlsberg、Gouda、Lancashire、Double Gloucester、Grana Padano

下面的奶酪比较软,但也在安全名单中:

Cottage Cheese、Ricotta、Mascarpone、Cream cheese、Cheese spread

作为零食的奶酪

纸上谈兵结束,下面就介绍下英国超市中最常见也最受小朋友喜爱的奶酪小吃吧。

Babybel

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这个是小编家妞最喜欢的奶酪。98%含量是奶,含钙高,一个小小的Mini Babybel就有61卡路里呢!而且方便携带。就是注意,低龄的宝宝不要误食包装的红蜡哈。

Cathedral City Chedds

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这个品牌生产无色素和添加剂的纯天然奶酪。既有单独包装的迷你Mild Cheddar Nibbles或其他形状的手抓奶酪比如Bricks和Shapes系列,也有放在土司上吃的Cheese & Toasties。

Cheestrings

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这个牌子为儿童设计奶酪主要有条状和意大利面条状的,宝宝特别喜欢用手抓着吃,也算一种练习手眼协调和配合了。有时还有电影或卡通包装,里面附送相关主题的卡片,小朋友很喜欢收集。

Dairylea

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这个品牌最受孩子欢迎的有可以当零食吃的条状的Strip Cheese,涂抹在土司上的Cheese Spread,以及粘饼干的Dunkers Cheesy Cheddar。

Simpsons Swirler String Cheese

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也是条形卷曲的奶酪,有英国小孩大爱的辛普森动画为包装。每21克String Cheese中含有139mg钙。俨然辛普森快成钙兄代言了。

一天吃多少奶酪?

奶酪一天建议食用量在30克左右即可。如果吃了奶酪,那么其它奶制品的摄入量要减少一些,以免过多的摄入奶制品而影响其它食物的摄入。酸奶和奶酪进食时间选在两餐之间,做为零食给宝宝即可。

作者: 海一 | 微信: Ukkids
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