41885_11

说道英国火锅,大家眼前肯定会想到Fondue(奶酪火锅),但近年来英国吸纳世界上其它国家的美食精粹,使得自身美食文化也逐渐趋于国际化,在这里你可以发现各种美食的身影。所以在英国你在英国看到各种版本的火锅也就不足为奇。今天小编就为大家推荐几家在英国的火锅店,大家有机会一定要邀上好友出去聚聚!

Lao Beijing Restaurant(老北京食府)

P28617_3

老北京食府位于伦敦唐人街,可以说是伦敦最正宗的老北京涮羊肉店之一。正宗北方口味的辣锅子,汤头麻辣倒是其次,它的咸香的程度确实是老北京的感觉,热爱重庆火锅的人可能会失望,它辣得确实有点儿燥,并且咸到不需要任何调料。

老北京食府的摆盘恐怕是全伦敦最上心的一家了,先不说牛羊肉是否新鲜(因为肉的切片太厚,难以辨识)但至少这规整的摆法就让人觉得食材质量不低。涮羊肉可以无限吃(但有时间规定),火锅22镑/人,菜品颇丰,选择比较多,在伦敦居住的华人恐怕都已经去吃过了吧!

人均消费:£20-£25

营业时间:周一至周六 12:00-23:00

地址: Unit 6&7 Basement 71 Charing Cross Road London WC2H 0NE

Chilli Cool(老成都火锅)

p28617_2

知道Chilli Cool老成都的大多是伦敦大学学院的学生,餐厅隐藏得并不深,只是伦敦的小街小路走起来特别容易找不到方向。老成都主打川菜,有两个门面,一边吃点菜的,一边吃火锅的,火锅是自助的,配菜一大盘端上来,很够吃。

店内所用的全部配料一直坚持自四川原产地采购,以保证用料的正宗和口味的醇厚;它的火锅锅底用料十分足,辣椒花椒真是毫无吝啬得在放,所以味道有点正宗四川火锅的意思,若配上传统的蒜泥香油碟则更佳。

人均消费:£15-£18

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

地址: 15 Leigh Street, WC1H 9EW, London

Naru Korean Restaurant

p28617_6

Naru位于Covent Garden附近,是伦敦韩国餐厅经营得非常好的一家,店面不大,但是也不会让人感觉空间狭小。餐厅的食材非常新鲜,韩式部队火锅是店内最受欢迎的菜肴,汤辣中带酸,非常够味。锅内的菜肴也十分丰富,锅底垫着满满的泡菜塔上火腿肠和小香肠,上面还有方便面和几种时蔬(里面的菜都还可以另加,但要加钱)不过在吃的时候一定要记得迅速将面吃光,因为到最后面会越煮越糊,汤也会变得越来越浓,甚至糊锅。

人均消费:£20-£25

营业时间:周一至周六 12:00-15:00;5:30-22:30

地址:230 Shaftesbury Avenue London WC2H 8EG

Suki Japanese & Hotpot (一休火锅馆)

p28617_7
一休火锅馆是一家在伦敦唐人街经营了十余载的无限量自助日式火锅店,在这一家店里你可以同时吃到泰国菜和日本菜,它主营泰式、日式火锅和日本料理。火锅是自助的,25镑包括锅底以及服务费,无限量海鲜肉类蔬菜随便点,它的牛肉肉质异常的肥美,客人到店必点。

人均消费:£20-£25

营业时间:周一至周五 12:00-22:30;周末12:00-23:30

Tiroler Hut

p28617_8

这家1967年就开张的奥地利菜馆,号称自己是全伦敦最成功的奥地利菜馆,整间饭店从装修到员工的穿着都体现出浓浓的奥利地风情。Kase Fondue(Fondue,也就是前面提到的奶酪火锅,是一道经典的瑞士菜肴。具体做法是先将蒜切块,在锅底均匀地搽一层,然后将奶酪放进锅中,加入白葡萄酒,慢慢加热至完全融化,一锅汤底就形成了,再用面包或火腿片蘸着吃)是这家店的招牌菜,做的超级好吃,很多客人都冲它而来,这家店坚持用的法式乡村面包来沾酱 ,面包蘸着热腾腾的酱,口感一流。

p28617_9

另外还有有一道菜叫Holzplatte fur Zwei,就是一个大盘子中装着熟的鸡肉、牛肉、用猪肉做成的法兰克福香肠、炸肉排和烟熏牛肉里脊,菜的分量超级足,完全够两个成年男子的食量,喜欢吃肉的朋友一定不要错过。

人均消费:£30-£40

营业时间:周二至周六 18:00-1:30   周日6:30-11:30

地址:27 Westbourne Grove London W2

推荐阅读:

伦敦的地道川菜馆推荐

伦敦老常家:从羊肉烩面到电磁炉小火锅

作者: 思奇
简介: 暂居腐国,爱旅行,大半生都在追剧和种护肤品的腐女一枚
相关专题 London | 伦敦

.

37567_387
(取消回复)

输入邮箱评论,或使用社交网络登录评论