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你的厨房,有你生活的影子,有你对生活的态度,有你对生活的品味。

鸡汤里经常说“热爱美食之人,必定热爱生活”,邦利却不以为然,热爱美食的人(吃货的“尊称”)众多,然而能打理好生活,收拾好厨房的人却甚少,所以我会固执地认为“热爱厨房之人,才是真正热爱生活的人”!

还记得邦利上高中时,某天晚上的寝室半夜睡谈会(睡到床上偷偷摆龙门阵),我们讨论的主题是姐妹们的梦想:有的要在职场上风生水起,有的要嫁个好老公,有的要周游世界,有的要开豪车住豪宅,而我的梦想却是要有一个大厨房:里面有宽敞明亮的落地窗,有干净整齐的锅碗瓢盆,有充满生活气息的爱与被爱……

十多年后,我拥有了人生第一个属于自己的厨房:

英国厨房用品清单

▲这是我家的厨房

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▲ 有宽敞明亮的落地窗

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▲手工制作的储物架

英国厨房用品清单

▲储物架上的各种酒

泸州风吹酱排骨

▲自己做的川味风吹酱排骨

(两天腌渍,七天晾晒,二十天低温发酵)

红油抄手

▲我做的手工红油抄手

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▲种在玻璃瓶里的水草

厨房装饰品

▲路边捡的干花干果做装饰

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▲制作花架,我在认真给木板刷油

我相信,你怎样对待生活,生活就会怎样回馈予你!

无论是一块精心挑选的桌布,还是用心烹饪的每一道菜,都是你生活品质的体现。

每个人都有追求高品质生活的自由,然而,高品质,并不代表高价格!

今天,邦利就把我们家的厨房用品推荐出来,不贵,但是有质感,有格调!

先从一日三餐必须用的锅碗瓢盆说起

英国不粘锅推荐

▲灶台上的炒锅

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这款不粘炒锅邦利已经数不清安利过多少次了,Lakeland旗下产品,售价£69.99,健康无涂层,医用级不锈钢,三层复合钢一体成型构造,健康无涂层,内部是蜂窝状,不粘锅,少油烟,这是邦利在英国生活五年,入坑不粘锅无数,这款是最满意的。

英国不粘锅推荐

这款是我最近种草的日本River light高级极铁锅,要说做炒锅,日本肯定胜过欧美,极铁锅是闻名的传世铁锅,轻薄的碳钢铁锅能50年不坏,高纯铁打造,使用越久越不容易粘锅;一体成型,受热均匀,快炒油烟少;表面采用渗氮技术,不易生锈。

铸铁锅

堪称锅中爱马仕的Le Creuset铸铁锅,据说是“欧美高品质厨房标配”,我很久之前入手了一款。然而我手脚比较重,总是担心弄坏涂层影响颜值,后来就当摆设了。

宜家铸铁锅

同样的材质,宜家的这款铸铁锅就耐造得多,里面没有涂层,价格不到Le Creuset的1/2,使用体验不亚于它,属于经济适用型汤锅。适合煲汤、红烧、焖米饭,受热均匀,保温好。

苏泊尔电饭煲可以在英国亚马逊买到

电饭煲对于华人家庭来说实在太重要了,欧美电饭煲和中日韩生产的电饭煲完全是两个概念,谁用谁知道,你能奢求一个不吃米饭的国家能做出好用的电饭煲?

五年前,我从国内扛过来一款韩国电饭煲,如今,国产、日韩电饭煲已经可以在亚马逊购买了,首推这款苏泊尔多功能电饭煲,六层淘晶球釜内胆,煮饭煲汤一网打尽,对,就是家的味道!

日本象印电饭煲

还有这款来自日本的顶级电饭煲生产商:象印。这款采用厚黑金刚内锅,受热均匀,做出的米饭比较蓬松,有嚼劲,适合寿司饭、糙米饭等。

英国的菜刀推荐

每一个华人家庭,都需要备一把中式菜刀,能切能砍能削能剁能片能拍……西式刀具永远不懂

凉拌鸡

不信?你用西式刀具给我切一个凉拌鸡试试!!!

英国的刀具

西式主厨刀也有它的好处,比如切蔬菜、切水果,这把刀跟了我3年,锋利度一如当年!

英国电磁炉

电磁炉(可选),我主要用于朋友聚会吃火锅,移动方便

日本风碗

饭碗,我喜欢中国风的青花瓷,但是在英国很难买到,中国超市有卖,但是质感不是我想要的。后来从亚马逊买的日本风的碗。好好吃饭,从对待你的饭碗开始!

不锈钢筷子

我使用不锈钢筷子的历史可以追溯到我的大学时期,至今我家里的不锈钢筷还是我同学送的毕业礼物,当时从韩国带回来的,已经用了10年整!

不锈钢筷子不易变形,易清洗,不会隐藏和滋生细菌。

木筷子

不锈钢筷好处多,但是夹菜容易打滑,很多人第一使用会比较困难,尤其邀请老外吃饭,简直是没法下手的节奏,所有家里常备一份木筷子。

英国的菜板推荐

生活品质的差距,往往就体现在这些最容易疏忽的小细节中,比如大家都不会关注的菜板:(谁家还在用宜家塑料菜板的请🙋)

一块好的菜板,不仅可以好好切菜,养护刀具,还能作为拍照背景;我家用的就是这块北美核桃木(Walnut)实木菜板,带有很深的巧克力色,外观非常漂亮,质感一流,经久耐用。

英国的菜板推荐

我很喜欢这种纯天然的,未经雕饰的自然美,橄榄木菜板颜值很高,但是外表比较柔弱,适合盛放食物,作为拍照背景也很漂亮,比如切cheese,切火腿,直接端上桌漂亮又有情调。

蒸锅

蒸锅,喜欢蒸馒头包子的家庭必备,作为南方人的我,虽然不善面食,但道具必须全。

这款蒸锅有两层,一锅可以满足一大家人的用量。

Russell Hobbs微波炉

如果家里有烤箱的选择这款功能简单的微波炉就可以了,Russell Hobbs在英国的知名度相当于国内的美的、苏泊尔,擅长做小家电,性价比很高。

红酒杯

我选红酒杯的标准是杯肚要大,杯身要透亮轻薄,杯柄要长,没有为什么,我就是喜欢这样的酒杯,大气,有质感!

水晶玻璃杯

这个水晶玻璃杯,是我搬到新家后朋友送的礼物,外观真的很美艳,手感也非常棒,比普通玻璃杯要厚、要重,有档次,喝果汁、蜂蜜柠檬水、泡绿茶都很好。

面包机

我曾经觉得面包机是厨房鸡肋,英国超市的面包又多又便宜,为何要自己做?但是去朋友家吃了他们自己做的面包,瞬间觉得真是无知限制了我的想象,果断入手一款面包机,一键操作,功能简单,每天早上都能吃到香浓的新鲜面包。

烤面包机

面包机对应的就是烤面包机了,新鲜面包做出来放太久就会变硬,所以隔天的面包就没有新鲜的好吃,这个时候烤面包机就派上用场了,这款烤面包机有四个孔,同时操作,简单实用,清洁方便。

烤面包机

▲这个颜色也很漂亮,提升厨房颜值

空气炸锅

喜欢吃油炸食品又怕油烟怕油脂的,可以选择空气炸锅,低油脂无油烟,满足你对炸鸡薯片的无穷欲望。

最适合炸鸡翅,鸡腿什么的,超市买来的鸡翅先腌渍一晚上入味,隔天放到空气炸锅中,鲜嫩多汁的炸鸡翅就完成了!口感不输肯德基的奥尔良烤翅(口水中……)

华夫饼

懒人华夫饼机,一件操作,只需要调好面糊放进去就可以了。早餐吃华夫饼+牛奶最合适不过了,家里有小盆友的更好,小孩子们会很喜欢的。

搅拌机

搅拌机,我主要用来制作水果奶昔,应季水果+牛奶+一勺酸奶,一键操作,一杯营养美味的酸奶水果奶昔就完成了。

英国厨房用品清单

▲摆放在灶台上也很大气

烧水壶

特别喜欢德龙这个品牌的厨具,品质真的不一般,只是价格稍贵。

这个水壶的设计简直就是一件艺术品,我家的是奶黄色。

德龙全自动胶囊咖啡机

这款咖啡机在邦利的安利下,已经有不少朋友入手了,大家一致的反应是:经济、实惠、好用、美观!

这是德龙旗下性价比最高的一款全自动胶囊咖啡机,可自动打奶泡,有自动清洁功能,适合咖啡初级爱好者。

咖啡机

▲每天早上,一杯浓香四溢的卡布奇诺,元气满满地开启美好的一天

垃圾桶

感应开关的垃圾桶,一对电池可以用3-4个月。

宜家小瓶子

宜家的收纳小瓶子,用来放佐料,摆放一排也很美观,也可以做装饰。

我家的佐料都是从四川带过来的,花椒、辣椒、八角、大料、香叶、茴香、胡椒、芝麻、草果、桂皮……

以上就是我们家的部分厨房用品,下次再给大家分享更多!

厨房装修图

▲在泰国旅游时给爸爸妈妈们做的一桌卤味

干净整洁明亮的厨房可以让你爱上烹饪,爱上生活。

高品质的生活离不开对餐具的精挑细选,而他们,不必有多昂贵,但是足以体现你的生活品味!

厨房,并非只有柴米油盐酱醋茶!

用心生活,它就是你的琴棋书画诗酒花!

愿大家都能好好生活!!!

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