婴幼儿时期,宝宝很容易发生食物过敏,宝宝一旦发生食物过敏,轻则导致腹泻、皮肤瘙痒等,若没有引起重视,导致过敏病情加重,则很可能会有生命危险。具体怎样判断宝宝是否过敏,就需要父母多多用心了。因此,面对宝宝食物过敏,父母应该以预防为主,我们常用的预防方法有以下五种。

五大方法,预防宝宝食物过敏

坚持母乳喂养,延长母乳喂养的时间

母乳是新生儿最好的食物,母乳喂养的好处非常多,也是预防婴儿食物过敏的最有效的方法之一。这是因为母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫蛋白球和抗体,因此坚持母乳喂养并延长母乳喂养的时间(至少6个月以上),可以有效预防新生儿食物过敏。不过需要注意的是,母乳喂养期间,妈妈应该避免吃容易引起过敏的食物。

辅食添加不宜过早,遵循循序渐进原则

为了预防宝宝食物过敏,宝宝应该将添加辅食的时间延迟到6个月以后,如果本身就是过敏体质的宝宝,应该将时间推迟到8个月以后。在宝宝添加辅食初期,应当以低敏食物为主,主要以米糊、谷类食物、水果蔬菜为主。蛋、鱼、海产品等食物应该尽量少添加或延迟添加的时间。

给宝宝添加固体食物时,量不宜过多,品种也不要太多,切忌多种食物同时添加,这样一旦发生食物过敏,很难分辨到底哪种食物才是过敏源了。

立即停止食用可疑的致敏食物

一旦发现宝宝对某种食物过敏的话,应当立马停止添加这种食物。当然,有些食物会随着年龄的增长而不再致敏,因此,这些食物建议每半年左右再尝试添加一次,由少到多,看看宝宝是否可以接受。

食物深加工,破坏致敏源

你可以通过加热等方法破坏食物中的过敏源,也可以通过添加某些成分改善食物的理化性质,从而达到去除过敏源的目的。比如牛奶对于婴幼儿来说是一种高致敏源,但是如果将它发酵成酸奶,分解其中的乳糖后,就不会再导致过敏了。

了解家族过敏史,预知宝宝过敏源

有科学家研究过敏的遗传性,以事物A为例,得出的数据是这样的:

如果父母对食物A都不过敏,则宝宝对食物A过敏的几率为5%—15%;

如果父母中有一方对食物A过敏,则宝宝对食物A过敏的几率为20%—40%;

如果父母中双方都对食物A过敏,则宝宝对食物A过敏的几率高达60%以上。

由此可见,食物过敏的遗传性因素相当高。因此有食物过敏史的夫妇,应当在怀孕后避免食用曾经使自己过敏的食物,以免让宝宝通过母乳间接接触。

宝宝食物

牢记最易致敏的食物清单!

科学家研究发现,93%的食物变态反应是由八种食物引起的,依次为:鸡蛋、花生、牛奶、大豆、坚果、鱼类、甲壳类食物和小麦。所以,请父母将这八种食物列入易致敏食物清单,给宝宝使用时,一定要注意加工方法,防止给宝宝造成过敏。一般儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应会随着年龄的增长而逐渐消失,但是对花生、鱼类、坚果和甲壳类食物的过敏反应是终身的。请父母们一定要记住。

Tips 1:芒果中的果酸、氨基酸、蛋白质等含有刺激性物质较多,接触到人体皮肤后,容易造成过敏,严重的会出现嘴巴肿,疼痛等。另外,菠萝中的蛋白酶也极易导致宝宝食物过敏。

Tips 2:酵母、大麦、胡萝卜、苹果、南瓜等是最不容易引发宝宝食物过敏的食物。在宝宝辅食添加时选择这些食物,可以大大降低宝宝食物过敏的几率。

警惕食物过敏的交叉反应

婴儿发生食物过敏时,用同类食物替代是非常不安全的。宝宝可能对同类食物交叉过敏。例如:宝宝对牛奶过敏,那么对羊奶、马奶也可能过敏;宝宝对鸡蛋过敏,那宝宝很可能对鸭蛋、鹅蛋也过敏。

宝宝对不同类食物同样可能有交叉反应。例如:宝宝对牛奶过敏,那宝宝对豆类蛋白都可能过敏,这种情况在欧洲特别多见,40%左右的宝宝都会有这种情况。宝宝食物过敏,重在预防,请牢记预防宝宝食物过敏的方法,让宝宝远离食物过敏的烦恼吧。

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原文来自:宝宝食物过敏,重在预防!

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