最近,妈妈们也许看到了新闻大大的标题写着“配方奶粉完全是浪费钱”,心里不免疑惑这是个什么情况啊。

事情的经过

事情缘起Daily Mail的一篇文章《Are parents being conned? Doctor claims babies DON’T need follow-on formulas and many of them are ‘simply a waste of money》(译:父母被骗了吗?医学专家称宝宝不需要2段奶粉,大多数父母都在浪费钱。)被国内各大媒体援引,搞得沸沸扬扬。

配方奶粉

文中澳大利亚公共卫生协会昆士兰分部部长,澳大利亚领先的医学专家保罗.加德纳(Paul Gardiner)指出2段奶粉就是浪费钱,父母可以继续使用较为便宜的1段奶粉到12个月,然后喝全脂牛奶或者一直母乳。

这篇文章很长,却并没有分析为什么2段奶粉没有必要,没有营养证据支持,只是把世卫组织和澳大利亚国家健康与医学研究委员会(NHMRC)的观点拉出来:世卫组织的观点是基于母乳和配方奶粉的营养比较而言,认为6个月以后的婴儿还应该继续哺乳,母乳有更多的必须脂肪酸、铁、锌和维生素B。NHMRC的观点基本一致。

这篇文章花了大量篇幅来说澳洲配方奶粉短缺,价格不断上涨以及原因,并没有更多的营养学证据显示2段奶粉有多么不必要。下面我们就这篇文章的主要观点进行分析。

优先选择母乳

在营养成份方面,母乳和配方奶粉相比,除了不含有维生素D,其他各方面有明显的优势。母乳的安全性也大大优于配方奶粉,无需担心奶源、生产工艺、生产技术和流通环节等问题,所以,半岁以前最好纯母乳喂养,半岁后把母乳作为均衡膳食的一部分喂养到两岁。

母乳喂养

但是现实的情况并不是很理想,有些妈妈因为身体原因、服药、工作等原因不能母乳,还有些宝宝因为代谢方面的疾病不能喝母乳,遇到这样的情况是必须选择配方奶粉支持宝宝健康发育的。

6-12个月宝宝要不要喝2段配方奶粉?

配方奶粉发展至今,完全能够提供宝宝生长发育的全面营养。文章所持的观点是可以喝廉价的1段奶粉到1岁。这里面有两个信息:2段比1段廉价,2段营养和1段营养一样。

2段和1段价格一样

除开促销的情况(促销的时间不定和各大卖场促销也不一样)我们发现各大奶粉官网上的1.2段奶粉的定价都是一样的,诸如英国牛栏、英国爱他美、荷兰诺优能(荷兰牛栏)、英国惠氏。

1段和2段营养成分不一样

配方奶粉是根据宝宝每个阶段不同的发育特点和配方奶粉在整个膳食中的不同作用而科学设计的,两个阶段很多营养元素的量(例如铁元素、钙元素和DHA等)都是不一样的。

比如铁元素,0-6个月的宝宝体内有胚胎时期储备的铁元素,6个月以后的宝宝已经把储备的铁元素消耗殆尽了,这时宝宝就需要更多的铁元素。我们会看到英国牛栏的1段和2段的铁元素含量分别是0.53毫克和1毫克(每100毫升奶液)。

配方奶粉

综上所述,如果不能母乳喂养,宝宝还是应该选择营养价值和发育特点匹配的2段奶粉。

1岁以上选择配方奶粉还是鲜奶?

文中还提到1岁以上可以喝鲜奶,没有必要买奶粉。我们知道1岁以前的宝宝是不能消化鲜牛奶的,那么1岁以后可以喝鲜牛奶吗?答案是可以的。

国内的生鲜乳能不能给宝宝喝?

澳洲的畜牧业发达,所产鲜奶放心可靠,澳洲宝宝在一岁以上喝本土鲜奶,完全没有问题。但是我们看看国内的情况,我们国家的畜牧业还以散养为主,发展乳业也就几十年的历史,生鲜乳的标准国际上最低。举两个例子,第一:菌落标准,目前国内生鲜乳对菌落要求是每毫升200万个以下,比美国、欧盟和澳洲的20万的标准高出整整10倍。第二:蛋白质含量,我国的标准是每100克蛋白质不低于2.8克,远低于发达国家平均3克和欧洲、澳新优质奶源3.5克的标准,如果你选择喝国产鲜奶就意味着喝的是菌落超标、营养价值低的产品。更别提国内普通加了香料和添加剂的牛奶了。看完上面的分析,我们要不要给宝宝喝国内的新鲜牛奶呢?答案不言自明。

进口的生鲜乳能不能给宝宝喝?

这个要看情况,因为中国的生鲜乳准入标准低,所以很多原本在本土的好鲜奶运到国内来也屡屡爆出质量问题。国外生鲜乳为了节约运输成本往往是船运运到中国,这个时间差不多一个多月,然后海关检查,到消费者手里三个多月就过去了,另外,在气温高的时候,船运的集装箱温度控制得好,可以做到30度,控制不好的60度高温都有,在这么高的温度下,运到国内的鲜奶出现问题的风险很大。

进口的生鲜乳本来是很好的,但是运到国内后,有些不可控因素存在,而对于婴幼儿食品来讲,安全是第一要素,综合分析,国内的宝宝还是喝配方奶粉比较好。等稍大些后,耐受能力有所增强,在喝鲜牛乳也不迟。

从上面的分析看来,对于国内大部分宝宝而言,买配方奶粉并不是浪费钱。最后,提醒精明的妈妈们看到诸如此类的文章的时候,不要人云亦云,要冷静分析,并结合自身实际情况来分析,才能拨开云雾见真谛。

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原文来自:配方奶粉是浪费钱吗?

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