今天我们来看看婴幼儿配方奶粉界的超级大牌——惠氏。为什么说它是超级大牌呢?究竟惠氏奶粉怎么样?我们先来看看一些数据:

荷兰合作银行发布的2014年全球乳业二十强榜单(目前全球乳业权威排行榜之一)居首的是雀巢公司,惠氏就是雀巢旗下的公司。

天猫15年9月份婴幼儿奶粉销量排行榜惠氏位列第五。

今年惠氏在中国区业绩超过100亿,成为名符其实的中国区老大。

惠氏自被雀巢收购后根据雀巢的安排做了品牌战略调整,S26作为全球运营品牌,推出各国版本的惠氏奶粉:中国惠氏(金装)、英国惠氏、香港惠氏、澳洲(澳大利亚惠氏和新西兰)惠氏等等。所列版本的惠氏是各位妈妈都比较熟悉的,也是经常海购的版本。今天我们就来来深入对比一下,看看这些版本的婴幼儿奶粉品质究竟怎么样?

我们从哪些方面进行比较呢?对于婴幼儿产品来说,其安全性应该是首要标准。其次决定奶粉品质的关键因素是奶源和工艺。婴幼儿配方奶粉的目的是模拟母乳,带给宝宝合理的营养,所以我们还要比较奶粉配方和性价比。最后我们还要看看妈妈们的口碑。精明的妈妈都会发现既然是同一个品牌的产品为什么会价格不一样呢?这个涉及到运营成本,物流和国家政策等诸多因素。所以在品质相同的情况下,我们能买到更加实惠的奶粉,岂不是更好?至于口感,这个感受主观性很强,况且婴幼儿的味觉只在萌发阶段,很迟钝,提供健康的产品比好口感的产品来得更合适一些,尤其是在一岁前,越淡越好。所以我们把口感放到最后的妈妈口碑里来讲讲。

我们现在列出以下几个方面的关键细节,看完之后,希望对妈妈们有帮助。
英国惠氏SMA

安全性大比拼

英国惠氏★★★★★

澳洲惠氏★★★★

中国惠氏★★★

香港惠氏★★★

规范生产、溯源体系和关键技术直接影响了配方奶粉质量的稳定性和安全性。惠氏公司在全球有五大生产基地:爱尔兰、新加坡、苏州、菲律宾、墨西哥。目前英国惠氏、国产惠氏和香港惠氏都是惠氏公司的旗下产业,澳洲惠氏被南非ASPEN公司收购,获得雀巢旗下澳洲和南非等地惠氏S-26的十年经营权。惠氏在全球执行的是统一标准,生产的婴幼儿奶粉要经过多重检测,生产相当规范,执行的是比食品更为严格的药品标准。各国惠氏奶粉的安全性都是相当可靠的。在惠氏公司旗下的农场和生产车间有严格的溯源体系,奶牛从出生那一刻起就戴着耳标,每一罐奶粉都知道奶源出自哪头牛,从哪个车间生产,用什么车运输。经过100来的不断研发,惠氏公司具有世界上最先进的婴幼儿配方奶粉的生产工艺并掌握了最新的关键技术。可以说,相对于其他奶粉,各国惠氏奶粉的安全性都是相当高的。

英国惠氏因奶源基地和生产车间同在爱尔兰,新鲜的奶源可以直达车间从而降低在运输中出现细菌增加等不可控因素。澳洲惠氏、中国惠氏和香港惠氏是都要长途运输奶源到生产地再加工生产,生产完后还要运输到各地进行销售。所以在这一点上,澳洲惠氏、中国惠氏和香港惠氏是输于爱尔兰惠氏的。

最后,众所周知的奶业各项标准欧盟是普遍高于澳洲的,原产爱尔兰的英国惠氏在安全性上毫无疑问是最高的。这也是为什么中国大区的最高系列启赋全线爱尔兰生产的原因,只有在爱尔兰的惠氏公司生产才能万无一失。

奶源大比拼

英国惠氏★★★★★

澳洲惠氏★★★★

香港惠氏★★★

中国惠氏★★★★

妈妈们都非常关心配方奶粉的奶源问题。我们平时喝鲜奶的时候,有过这样的感受:黄金牧场的牛奶喝着有种大自然的清甜感觉和淡淡的奶香,而一般的牛奶喝着黏黏的,没有奶香只有浓稠。好的奶源造就好的奶粉,这是真理。但是广告宣传都是进口奶源,对具体奶源地却秘而不宣。精明的妈妈们开始询问:究竟哪里的进口奶源?进口奶源有没有优劣之分呢?现在我们就来揭秘各国奶粉的奶源地在哪里?

中国惠氏金装1段新加坡原装进口,2、3、4段是中国苏州生产,奶源来自欧洲、美国和新西兰。香港惠氏1、2段是爱尔兰生产,3、4段是新加坡生产。新加坡没有牧场,奶源来自惠氏的全球牧场。英国惠氏是全线爱尔兰生产,爱尔兰奶源。澳洲惠氏过去有部分是新西兰生产,现在都是新加坡生产,新西兰奶源。惠氏公司为什么会把最重要的金装1段,最贵的启赋全阶段都给爱尔兰的惠氏公司生产?因为惠氏爱尔兰公司有全球最好的奶源、最好的生产线、最高的标准和最严格的管理机制。惠氏即将投入的新生产线也会在爱尔兰公司投产。新西兰奶源和牧场也很好,地方大气候好。那为什么惠氏会把经营权交给ASPEN公司?可见在惠氏公司里,新西兰公司的地位是稍次于爱尔兰公司的。

配方和营养元素大比拼

爱尔兰惠氏★★★★★

澳洲惠氏★★★★

香港惠氏★★★

中国惠氏★★★

惠氏公司为世界各国生产的婴幼儿配方奶粉都是严格执行世卫组织关于婴幼儿食品的标准的。各国奶粉还要执行地方标准。所以作为全球运营的品牌惠氏金装S-26,配方百分之九十五以上都是一样的。对于三大营养物质的添加、乳清蛋白比例和种类、矿物质和维生素,可添加物质(益生菌、DHA和AA、胆碱等)和全线乳糖等几乎都是一模一样。各个国家的惠氏金装奶粉在配方和营养元素方面都是很棒的,都能为宝宝提供健康均衡的营养。主要就是细节上一些差异。新版的爱尔兰惠氏和澳洲惠氏添加了一种消化酶,香港惠氏和中国惠氏目前没有,这一点上英国惠氏和澳洲惠氏稍微加分。

OPO结构脂是中国惠氏启赋的主打卖点,它的作用是帮助钙质吸收和预防便秘,OPO结构脂在国外没有作为卖点宣传,但是在英国惠氏一段的成分表中我们看到了这个成分,而且这个成分只能在惠氏爱尔兰工厂生产添加。中国惠氏、香港惠氏和澳洲惠氏都没有这个成分。所以这一点上,英国惠氏加分。

叶黄素。叶黄素属于可添加营养素范围当中。中国惠氏、香港惠氏和澳洲惠氏都有添加叶黄素。英国惠氏没有添加叶黄素,英国是基于在没有大量的临床人体数据可以证明叶黄素有效,而不允许添加叶黄素。叶黄素对于婴幼儿视力发展有积极作用,且几乎没有危害性。这一点上,英国惠氏减分。

其他一些可添加成份并不是很重要。一方面是配方奶粉发展不过100年历史,某些添加成份对人体的长远影响是没有可靠数据来源的,还有些营养物质的确切作用也在反复论证中,例如鉴于ARA在各项临床试验中表现得对婴幼儿健康促进作用不大,欧洲食品安全局在去年的一项报告中指出可以大幅降低甚至不加ARA;另一方面,6个月以后婴儿开始添加辅食,只要均衡膳食这些营养物质都是可以补足的。

香兰素。香兰素对于人体是无害的,但是也没有营养价值。添加香兰素在于改善口感。国家标准规定1段奶粉中不得添加香料,中国惠氏2、3、4段添加了香兰素。英国惠氏、香港惠氏则从3段奶粉开始添加香兰素。从“如果没用不必添加”这一原则出发,越晚添加越好,所以香兰素这一方面,中国惠氏会稍稍减分。

麦芽糊精。也是合理添加,营养价值不大,主要是便于奶粉溶解。澳洲惠氏、香港惠氏和中国惠氏除了1段都有添加。其实奶粉溶解度完全可以通过生产技术达到,目前来看,只有爱尔兰产的英国惠氏奶粉才可以不添加麦芽糊精也有良好的溶解性。这一项,中国惠氏、香港惠氏和澳洲惠氏都要减分。

性价比大比拼

英国惠氏★★★★★

澳洲惠氏★★★★

中国惠氏★★★

香港惠氏★★

各国惠氏奶粉定位都是在两百以内,一段稍贵。这几年经过总公司的战略调整,中国市场的惠氏奶粉在2010年以后质量加强了很多,其奶粉质量、分段、系列都和香港一致。中国惠氏2、3、4段都在苏州的工厂生产加工,可以大大降低成本。香港惠氏在分别是在爱尔兰和新加坡生产包装,价格会贵一些,加上物流成本,总体上香港惠氏奶粉的性价比不如中国国产惠氏奶粉,如果从水货客渠道买来的奶粉,经常会面临因为储藏不当导致的变质情况,国内妈妈买到这样的产品还无法获得售后服务,这样买香港惠氏奶粉性价比就更低了。

澳洲惠氏奶粉主要满足当地市场需要,定价也很合理,但是现在澳洲惠氏是从新加坡运过去,然后国内妈妈又要从澳洲运到中国,这些物流成本都不低。再者,澳洲是以畜牧业为主,他们的奶制品是拿来赚钱的,澳洲的奶源贵。而英国政府为了保护畜牧业给予奶农一部分补贴,低价的奶源让英国奶粉价格普遍更低,再加上英国惠氏奶粉奶源地和工厂在一个地方,无形中降低了很多运输成本。英国的婴幼儿奶粉目前为止都不是拿来赚外汇的,是为了保障本国婴幼儿需求,所以英国惠氏奶粉价低质高,性价比最高。

妈妈口碑打分

英国惠氏★★★★★

澳洲惠氏★★★★

中国惠氏★★★

香港惠氏★★★

各国惠氏奶粉呈现出乳白色、乳黄色都是合格产品。一岁以内的婴幼儿食品以清淡为宜。英国惠氏奶粉有种很自然的淡淡的奶香,颜色偏白,溶解度中等,掌握了方法之后,调制起来很容易。澳洲惠氏奶粉颜色呈现乳黄色,口感浓郁,奶香味更浓,同时香味更多,更甜,溶解度和英国惠氏相当。中国惠氏和香港惠氏,颜色比澳洲奶粉还要黄一点,更甜更香,添加了香兰素和玉米糖浆能不甜不香吗?香港惠氏和中国惠氏速溶性都很好,因为添加了麦芽糊精。

就宝宝饮用后的情况而言,各国惠氏现在都不太容易上火了,便便也都很正常。但是饮用中国惠氏和香港惠氏的宝宝会更偏爱奶粉,不利于正常的均衡膳食。

以上是我们从奶粉的安全性、奶源、性价比和妈妈口碑这四个重要方面来比较的各国惠氏奶粉,相信妈妈们已经心中有数,能够为宝宝选择最好的奶粉。

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原文来自:世界各地惠氏奶粉大比拼

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