英国惠氏婴幼儿奶粉(SMA)一直是英国最火的四大婴幼儿奶粉之一。英国惠氏隶属于有百年历史和医学背景的惠氏总公司,SMA是依托本国纯净的爱尔兰奶源和母公司雄厚的科研实力,生产的一款配方科学的奶粉。SMA号称是最适合宝宝的奶粉。本文将结合欧盟标准和国家标准来分析惠氏奶粉1段的营养成分。

惠氏婴幼儿配方奶粉的分段依循英国本地的习惯,分为三段:英国惠氏奶粉1段(0-12个月)、惠氏2段(6-12个月)和惠氏3段(1岁以上)。
英国惠氏1段

先进的黄金配方系统

各品牌的婴幼儿配方奶粉都在宣称“接近母乳”,其中乳清蛋白和酪蛋白的比例是一个重要的指标。惠氏奶粉始终以母乳为黄金标准来不断提升产品配方和品质,给宝宝提供完整而全面的营养。科学研究表明母乳中有较高含量的乳清蛋白,母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40。乳清蛋白中含有婴儿生长发育必须的氨基酸、半胱氨酸、免疫球蛋白和免疫因子。乳清蛋白是一种优质高效的蛋白,能被婴儿轻松吸收,从而减轻肾脏负担。酪蛋白也含有丰富的氨基酸、矿物质钙、铁、锌、磷等。但是酪蛋白对婴儿而言不好吸收,过多的酪蛋白会给肾脏带来压力,对宝宝而言不安全。母乳中两者的合适比例既满足了婴幼儿生长需要又不会带来危害。牛乳中的乳清蛋白和酪蛋白比例是18:82。惠氏奶粉基于母乳的黄金比例提供最接近母乳的氨基酸组合,更好地满足宝宝的成长需要。推荐阅读:大数据说话:2016年英国惠氏才是最接近母乳的配方奶粉

2007年SMA在婴儿配方奶粉领域最新的贡献是将婴儿奶粉中α-乳清蛋白的含量从11%提高到19%,更接近母乳的水平,更加有助于婴儿的消化吸收。

OPO脂肪结构

OPO 结构脂是一种化学机构,和母乳中的甘油三酯是一样的脂肪结构,它是酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构而获得的。在某些品牌奶粉配方表上的某些植物油,其化学机构不同于母乳,因此在婴儿肠道水解时会形成皂钙,不利于钙质吸收,还会造成粪便变硬,形成便秘,而母乳的OPO 结构脂则不会有此问题。所以,喝母乳的宝宝便便松软不会便秘。惠氏婴幼儿奶粉采用分子结构亲和人体的OPO结构脂后,有助于促进能量和钙质等关键营养素的吸收,减少粪便中的钙皂,让便便更松软。OPO配合可溶性膳食纤维,增强宝宝抵抗力。OPO的作用经过许多临床研究证实,鉴于此中国卫生部于2012年下发GB14480-2012中核准OPO可以添加于婴幼儿配方食品中。国内惠氏启赋婴幼儿奶粉就是以此为主要卖点,但是启赋价格却很高。

Omega 3 & 6 LCPs

LCPs是人体必需的一种脂肪酸,也叫长链多不饱和脂肪酸。脂肪可以给人体提供热量,还能构成身体组织和生物活性物质。在英国惠氏婴幼儿奶粉1段的营养成分表中我们可以看到脂肪组成:饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中多不饱和脂肪酸包括两个重要成分:亚油酸(Omega-6)和亚麻酸(Omega-3),这两个重要成分可以合成DHA和AA。DHA和AA对于宝宝脑部及视网膜的发育非常重要。Omega-6和Omega-3可以从食物中获取,但是0-6个月的婴儿的食物是母乳或者奶粉,所以在惠氏1段奶粉中直接添加了7.1毫克DHA(每100毫升奶液,下同)和12.3毫克AA。另外,可以放心的是,惠氏奶粉添加的DHA和AA是纯植物来源。

左旋肉碱

细心的妈妈会在营养成分表中发现左旋肉碱。我们熟悉左旋肉碱是因为减肥。难道婴儿需要减肥吗?非也。左旋肉碱是人体必须的营养物质,因为婴儿合成能力较低(只有成人的八分之一),0-6个的宝宝只能从奶粉中摄取。对左旋肉碱的研究已经有五十多年的历史,安全性很高,世界22个国家和地区批准允许在婴幼儿奶粉中添加适量左旋肉碱。

我们不得不提到一个有趣的问题。惠氏奶粉是全球率先在婴儿配方奶粉中添加叶黄素的,但是在英国惠氏奶粉中却没有看到叶黄素这一成分。虽然有部分国家批准添加,但是目前为止叶黄素的临床试验也仅仅局限于动物试验,没有大规模和长期的婴儿临床试验数据,有鉴于此,叶黄素在英国属于不可添加的成分之列。

结语,看一罐奶粉好不好,不是看它添加了多少多少高端的成分,最应该看的首先是安全性,其次是适不适合宝宝的生长发育,能够保证这两点,我们再来看先进配方什么的。

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原文来自:英国惠氏婴幼儿配方奶粉1段营养成分全分析

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