看过《唐顿庄园》(Downton Abbey)的人应该都有注意到里面森严的等级制度,仆人和主人被天然地分割开来,楼上楼下是两个全然不同的世界,除非特殊情况,主人绝不会到楼下去,而同样的,厨房的仆人也绝对不能踏足饭厅。在中国,同样有这么一部讲述大家族里主人与仆人生存百态的巨著,那就是《红楼梦》。众所周知,《红楼梦》也是涉及到贾史王薛四大家族以及宁国府与荣国府的没落,一个是中式贵族,一个是西式贵族,说白了就是一群主子与一群仆人在社会历史动荡时期如何维持家族的生存与延续,文化不同,但这手下的一群仆役如同他们的主子一样,等级森严,划出个三六九等来。

唐顿庄园里的仆人们

先说说《唐顿庄园》吧,庄园里成群的仆从们,他们的职位等级各不相同,当然也代表着在这个庄园中地位的不同。剧中的仆人,分为男仆、女仆,男仆的“老大”是管家卡森,女仆的“老大”就是休斯夫人。butler(男管家) 是仆人体系中地位最高的。剧中的管家卡森,俨然半个主子,在整个庄园中备受各方尊敬,且极有权威。家里的主子和客人只需称其姓,余下的仆人称呼“Mr.+姓”或“Sir”。

卡森是男管家,负责管理食物、酒窖和餐厅,所有的男仆都要向他汇报,一旦庄园内有什么事发生,也要靠他去查清真相。男管家通常都是单身汉,没有家庭的牵绊,卡森很小的时候就在唐顿庄园工作,把自己视作伯爵一家的成员,内心把大小姐玛丽当作自己的孙女对待,为人正直忠诚,做事一丝不苟,但在严厉的外表下有着一颗关心他人温暖的心。

唐顿庄园

休斯夫人是唐顿的女管家,housekeeper(女管家)负责庄园的里里外外,她管理着家中所有女仆,她尊重,并且在某种程度上保护着卡森,但同时又是个非常严厉不近人情的管家。为了在庄园的工作,她两次拒绝了追求者,一心一意留在庄园,可见这份工作其实是非常体面的。作为庄园的管家,卡森和休斯夫人虽是仆人,却也是有一定的地位的。

接下来,就是 valet(贴身男仆),近身伺候男主人,地位仅次于 butler。男主人只称其姓,其它人称“Mr.+姓”。贝茨在第二次布尔战争期间是伯爵的勤务兵,因在战争中救过伯爵的命,所以退役后被伯爵邀请到庄园担任贴身侍从的工作。他在战争中受过伤,所以走路有些跛,导致庄园里的仆人们大都不相信他能胜任贴身男仆的工作,为此也不断在庄园里掀起风波。但伯爵对他的信任,也使他最终在庄园站稳脚跟,获得一席之地。

Lady’s maid(贴身女仆),负责照料女主人及各位小姐。伯爵夫人的贴身女仆,奥布莱恩小姐,为了一步步往上爬,她放弃了组织家庭,最终爬到现在的位置,一边对主子献媚讨好,另一边又总是与男仆托马斯合谋做坏事,在庄园里并不招人喜欢。而另一位女仆安娜,既是女仆领班,又一人兼任三位小姐的贴身女仆,能力出众,为人热心善良,从主子到仆人对她都非常喜欢。

唐顿庄园

Footman(男仆),作为管家的助手,负责为主人宽衣,伺候用膳等。第一男仆托马斯,自私自利,心术不正,他希望成为贴身侍从,所以总是与贝茨作对,但最终并未成功。

最后就是一般的 housemaid(女仆),在女管家的领导和安排下,维护庄园的日常。像女仆歌薇,她想要脱离女仆的职业,去做秘书,但又怕父母不答应,自己不能找到工作,只能偷偷学习,也从一个侧面说明,在贵族家庭里做即使是一般的女仆,也是一份非常不错的工作了。

再下一层呢,就是厨房里的仆人了。在厨房里,首先是厨师,也就是胖胖的帕特摩尔夫人,她总是爱唠叨爱怒吼。而受苦的就是可怜的小帮厨黛西,总是被她吼得眼泪汪汪的。黛西是厨房女仆,处在最底层,每天必须清洗、冲刷、擦拭许多的刀叉碗碟和锅子,早上还得负责生火。

红楼梦里的仆人们

再来看《红楼梦》,奴仆大概可分为四个级别:高级奴仆、一等奴仆、二等奴仆、三等奴仆。

高级奴仆,一般都是大管家们,他们并不直接参加劳动或服侍主人,而是帮助主人们管理比他们地位更低的仆人们,和主子们一起策划料理家政大事,如赖大、林之孝、周瑞等。另外还有一个特殊的职业,小姐、少爷们的奶妈也是高级仆人。

一等奴仆,也就是所谓的一等大丫头,她们是走在主子身边最近的人,职责是帮助主子管理私人财物、调度主子个人的日用所需,大多情况下,一等仆人都是主子的心腹,如贾母身边的鸳鸯、琥珀等。

二等奴仆,职责上与一等奴仆大至相同,只是一般是在少爷小姐等年轻一辈的手下,她们管理小姐的私人金银首饰、衣物和饮食起居,如宝玉身边的司棋、黛玉身边的紫鹃等。

三等奴仆,一般都是小丫头或粗使的婆子,她们在主子之间来往跑腿报信、回话等,那些在大观园中参加体力劳动的丫环,如扫地的、提水的、洗衣的都是三等奴仆。

红楼梦

《唐顿庄园》与《红楼梦》两相比较之下,不难发现,贵族家庭中的仆人都是有地位等级之分的,离主子越近,地位自然越高。然而生长于中西两种不同土壤之上的贵族家庭中,仆人本身的身份地位却有质的不同。

在西方文化中,仆人只要是处于楼下休息的时候,是一个具有言论自由的公民;而东方文化中,“仆”往往和“奴”联系在一起的,他们不是自由人,主子们手里掌握着他们的卖身契,若是主子不满意,发卖了或打死了也是不犯法的事儿,且还有一类“家生子”,由于父母都是奴仆,他们从一出生也是主人家的奴仆。

总的来说,《唐顿庄园》的背景设定在英王乔治五世时期,政治上是君主立宪制,资产阶级专政,虽然谈不上平等,但公民权利多多少少还是有保障的,而《红楼梦》的背景是清朝,还处于封建君主制时期,君主专制,卖身为奴的仆役们,自然也就比不上唐顿庄园里的仆人们有地位了。

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作者: 青余
简介: 买买买,玩玩玩,败家女子就是这个范儿。
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