如果把伦敦比作19世纪出入上流社会的绅士,那古城约克就如气质端庄的贵妇。古典、文艺与精致是对约克这座城市最好的定义。

约克是约克郡的首府,两千多年的历史沉淀使它充满古典气息。公元306年,罗马君士坦丁大帝在这里宣布称帝,后来又先后被盎格鲁人、丹麦人和诺曼人所占领,经历过王朝战争之后,这里成为重要的商业城市。如今,这里成为一座重要的旅游城市:常住人口不多,景色优美,人与自然生活在一派和谐之中。

旅游成了约克经济发展的一大动力,这里的快艇和观光船每天总是载着满满的游客在乌斯河上穿行。船上的人在看风景,却殊不知,他们也成了风景中的一部分。

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约克的历史与风景总是相伴相随,约克郡博物馆就位于约克郡花园内,其内展出了自罗马、撒克逊、维京、中世纪出土的历史文物。在这个花园里,还可以看到圣玛丽修道院废墟。任风吹雨晒,静静地伫立在这里近一千年了。

白天在花园里,有很多老人会来这里散步,坐在长凳上,任阳光洒在他们松软的皮肤上。他们也会喂松鼠,喂鸽子,这些小动物们好像也跟他们很有默契,一听到召唤立刻就会跑过来,一点都不惧怕。

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这里最有名的要数约克大教堂(York Minster)了,它是欧洲北部最大的哥特式教堂之一,也是欧洲最有名的中世纪建筑之一。于1220年开始修建,1470年完工,用时250年。教堂东面的彩色玻璃窗是世界上最大的中世纪彩色玻璃窗,而教堂西边的窗上有一个心形的玻璃彩绘,也被称为“约克郡之心”。古罗马长方形会堂的遗迹也被发现在教堂之下。

约克不仅有古典美,还有文艺与精致的美。到处是窄窄的小巷子,横纵交错,全部都是石子路,仿佛在告诉游客慢慢走,漫漫欣赏。温暖的午后在街上漫步,听到前面有音乐声,原来是两位小哥在合奏Let it Go,他们的改编让这首曲子更有味道。两人完全沉浸其中,时而相视一笑,颇有默契。时间也在这音乐之中无线延伸,让人有种对美好和纯粹触手可及的感觉。

The Shambles is an old street in York, England, with overhanging timber-framed buildings, some dating back as far as the fourteenth century. This image must be reproduced with the credit 'VistBritain/Andrew Pickett'

如果你是哈利波特迷,那你一定要去对角巷的原型——约克百年老街Shambles street。电影中的对角巷,是小魔法师们每次开学前去买学习用品的地方,充满魔力与神秘。约克的这条老街原来是肉铺街。Shambles这个词从盎格鲁撒克逊Fleshammels演变而来,是鲜肉铺的意思,可以想象在中世纪这里肉铺林立,屠夫们在忙碌,人来人往,熙熙攘攘。如今,这里被各种精致的糖果店、咖啡店和首饰店等等替代,不变的是这里的热闹非凡,鼎沸人声。

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最后,也是最不能错过的,就是BETTYS TEA ROOM下午茶了。它的创始人是Frederick Belmont,一位瑞士甜点商。一次乘坐玛丽皇后号的经历给他带来了灵感,之后他便根据航船设计了Betty茶餐厅。置身其中,可以想象自己在乘坐一艘游轮,在蔚蓝的海面上徐徐前进。这家店每天在门口都会排起长长的队,不过为了美食,再长的等待都是值得的。关于点餐,推荐传统的下午茶三层塔,吃法是从下向上,味道由淡至浓,由咸到甜。中间一层的点心叫司康饼,吃法是先涂上一层凝结奶油,再抹上草莓果酱。当然,如果再配上传统的英式红茶就更完美了。

这就是约克,古典、文艺与精致,凝结千年的历史,它是英国最原始纯朴的诗,等待你浅浅吟唱,慢慢探索。

作者: 游英网 | 微信: youuk2014
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