说起英国的饮食,小编绝对有一大堆需要抱怨的。英国的民之天只有四个字来形容:黑暗料理!来英国5年了,对英国人的“优食陋制”早已经心凉如水。作为一个发达国家,这里有最严苛的食品安全管制,但却鲜见对味的料理方式。还记得刚来伯明翰的时候,亲眼见到隔壁英国室友抄起一大块鲜嫩的鸡胸肉,扔进不温不火的油锅里煎炸,熟了之后撒了点盐就匆匆下肚。对于大部分英国人来说,食物只要是熟了就能吃。可我们这些跋山涉水来留学的中国人,没有美食无异于失去了生活的意义。

约克贝蒂茶屋

怎么办呢?还好大不列颠也并非无药可救。这里传统餐饮疲弱,但是点心茶品却豪华异常。无论是零食,甜品,都堪称味觉精华。如果说夜晚的英国酒吧林立,那么大白天最惬意的事情便是走进街角的下午茶馆好好享受口鼻之间的美妙了。

英国的下午茶最出名的便是位于约克的贝蒂茶室(Betty’s Tea Room)。

贝蒂茶室的名气在英国家喻户晓,她堪称英格兰北方最好的茶室,也是约克人气第一的美食名店,在约克郡、乃至英格兰北部都有着响当当的美誉。开店至今已有90多年历史的贝蒂茶屋的屋外,一年四季总能见到大排长龙的景象,人气极旺。当然,她除了作为一家格调优雅又提供精致食物的餐厅而闻名外,让人最不能错过的当属她们

极具英国范儿的下午茶了。在这里,来一壶茶,再叫上些点心……时光就仿佛停止了一样,悠闲从容。同时,约克作为一座世界级的历史名城(美国纽约便是取名至约克,New York),贝蒂茶室自然兼具了文化与名声,连英国女王都将其列为自己最喜欢的下午茶馆。

约克贝蒂茶屋

有好东西就要一起分享(可惜那些现做现点的美味就没办法啦),小编特意从约克的贝蒂茶室带来了人气最旺的茶品。全世界仅此一家,贝蒂的茶以精美的铁盒包装为主,新鲜香醇,健康无添加。是一年四季都非常适宜的饮品。读书之时,泡上一壶,提气醒脑。劳碌之余,沏上一盅,舒适减疲。根据小编常年的吃货经验,贝蒂的茶泡好后冷藏绝对是夏日祛暑的最佳选择。英国人喝茶喜欢加奶和糖,变成了最简单也最美味的奶茶,因为无有害物质填加,比外面买的奶茶饮品要好上不少。

小编有一位虔诚的佛教徒朋友,她自己对于茶文化的喜爱胜过一切。她在英国有过短短一年的留学经验,回国之后还是念念不忘贝蒂的茶品。可想而知贝蒂的魔力有多高啦。虽然中国是茶文化的发源地,但作为英国独有的茶品,贝蒂绝对是馈赠亲友,休闲自适的好东西。

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这年头,全世界都能买到的东西已经out了,神马星巴克,costa之类的早已全球同化。咖啡喝多了伤身,而健康,独一无二的茶品未必不能成为更加时尚的取代物呢?

谁说茶只能是长辈的最爱,工作狂的必备?谁说好茶就只有龙井观音?谁说茶喝来喝去就那么几个味道?
贝蒂肯定能给你不一样的感觉,因为她古典又时尚,高效且健康,似曾相识可个性迥异。只有贝蒂能在全球商品化的千篇一律下仍旧传递给你这份最直接,独一无二的英伦气息。Betty’s ,只为高端而服务。

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