英国有两大名菜,堪称国菜:fish&chips,chips&fish.
对于来自美食之国的中国人来说,英国,简直就是黑暗料理之国。
而对于一个吃货来说,除了自己努力提高烹饪技巧之外,四处寻找散落在英国大街小巷的美食也是必修功课。
Watford小镇的日本寿司小摊,隐藏在镇中心的Market里面,简陋而狭窄的小摊每天都吸引着很多的食客。餐桌不多,大多数食客吃完就走,以便留下空位给其他食客,甚至更多的打包带走。

看看这些让人食欲大振的美食。
Teriyaki Don:新鲜烤鸡块、海苔、煮鸡蛋、沙拉,配上米饭、海鲜酱,荤素搭配,营养均衡。价格一般在五磅一份。
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寿司及鲜鱼片套餐,三文鱼、鲑鱼、金枪鱼及大虾,配上芥末和海鲜酱,让你一爽到头。根据不同的搭配,价格也从5磅-8磅不等。
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Dempura Don,将新鲜鱼虾及当季时蔬等蘸上鸡蛋牛奶面糊炸熟,配上米饭、沙拉、海鲜酱。味道鲜美无比。五磅一份。
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还有打包好的寿司卷,蔬菜寿司、海鲜寿司、猪肉寿司等各种口味,适合打包带走。价格从3磅到5磅一盒,非常实惠。
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小摊的菜单很简单,一般主食分米饭和面条,大同小异。
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小摊柱子上还贴着手工书写的当天的特殊套餐。
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也有放在过道上的菜单,格外引人注目,你也可以路过的时候看看今天的菜单才决定要不要坐下来品尝一下。
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小摊狭窄而忙碌,食客都在埋头品尝着美食,走了一批又一批;老板是个做事严谨的日本老头,一个人负责所有的寿司制作,精益求精,一丝不苟;旁边的服务员忙着各种整理及服务。
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小摊地址:Charter Place Shopping Centre. WD17 2RX
营业时间:周二、五、六 7am-5:30pm,周四 9am-5pm
以上配图为邦利最爱,极力推荐。

还有更多的美食与爱正在继续……

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1条评论
  1. 山的那边 2014年4月10日 下午5:36 回复

    这个是日本料理吧,英国人也很喜欢吗?