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文章列表 (第9页)
  • 邦利 4 0

    四川跳水兔是四川地区的家常菜系,虽然在人们熟知的川菜系列中不如麻婆豆腐、夫妻肺片等有名气,但是这道菜在四川家常菜系中占据着重要的地位,以至于很多时候只能在地道的四川餐馆中才能品尝到...

  • 邦利 7 2

    人生每天都要思考三件大事:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?好吧,我承认自己就这点出息。来英国后,这三件大事更是全方位升级,甚至让很多人头痛,因为英国的食材实在太少,符合我们中国...

  • 邦利 19 3

    相信很多人出国前期准备期间都喜欢到处爬文看贴,根据网络上的推荐准备各种必备物品,尤其是中国人专用的厨房用具。但对于邦利这种懒人,出国前不做任何准备,夹两本书轻松就上飞机的人来说,过...

  • 邦利 5 0

    给大家推荐英国的好吃大米之前,先来说一个狗血的故事:一位初到法国留学的朋友去超市买米,因语言不通环境不熟,随便抗了一袋就去收银台付款。服务员一顿询问,朋友又不会法语,两人简直无法沟...

  • 英国范儿 0 0

    在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着 Fish & Chips (炸鱼薯条)招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大,里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气...

  • 邦利 2 3

    刚来英国一定要做足功课呀,否则一逛超市,各种靠谱不靠谱的奇葩简直亮瞎你的眼。之前给大家盘点了英国的奇葩蔬菜,现在来看看这些奇葩无节操的水果: 1.Cooking Apples(料理...

  • 邦利 1 0

    英国有两大名菜,堪称国菜:fish&chips,chips&fish. 对于来自美食之国的中国人来说,英国,简直就是黑暗料理之国。 而对于一个吃货来说,除了自己努力...

  • 邦利 0 0

    春天真是骚年们躁动的季节,是不是各种出行档期都已经排到八九月份了。好吧,我承认我是。吃货们可千万别忘了留出一两天,因为,一年一度的惠特斯特布尔(Whitstable)生蚝节即将拉开...

  • 英国范儿 0 2

    前一阵读一本书,探讨如如何根据一个英国人说话用词来判断他社会地位,其中提到了饭后甜点。饭后甜品有几种英文表达,比如pudding,dessert,sweet,还有afters。那本...

  • 邦利 10 9

    四季轮回,自然的馈赠却从不缺乏,珍贵的食材往往都是无价的。英国,一个地域狭小、气候稳定的岛国,从春季的野生韭菜到夏季的野生蘑菇、秋季的野生板栗,美味从不间断,人们也不断地发挥着天然...

  • 邦利 4 2

    中国人有种天然的智慧,无论走到哪里,他们都会通过各种手段获得及烹饪各种大自然的食材,享受大自然的馈赠。 最近看舌尖上的中国,又让我萌发出写一些英国美食的想法。正值英国野韭菜蔓延的季...

  • 邦利 1 2

    一家来自南非的葡萄牙连锁鸡店风靡英国。等等,有点乱,让我屡屡…… 谁让我推荐几款英国的美食,打死我都不会说Fish and chips,实在是有损大英帝国的形象啊。在英国,很少有一...

  • 英国范儿 0 0

    今天给大家介绍另一种英国美食:Jacket Potato,烤土豆。 英国的烤土豆选择西班牙土豆品种:个大、皮薄。土豆被裹在锡纸中,在烤箱中烘烤10几分钟。取出后,拨开锡纸,土豆外皮...

  • 哩筱鸵|Mavis 2 0

    有时候,人的记忆是很奇怪的。比如我,想起某人或者某件事情的时候,总是先想起某种食物的味道。或许因为我是个吃货,也或许因为真的是“民以食为天”,吃东西这件事情还是非常重要的。许久以来...

  • 邦利 0 0

    二当家的为了把腹肌从一大块锻炼成两块,半年前开始了高强度的健身运动,半年下来,一块还是一块。于是开始寻找原因,最终把源头指向我,说是因为给他吃太多猪肉,所以锻炼不出肌肉来,并下令以...

  • 邦利 1 0

    材料:上等五花肉 1.将五花肉切成均匀的块状,放入白水中煮,放入两片姜片,可去除肉的腥味,鲜味更浓。 2.大火烧开后转小火煮半小时,用筷子扎孔,肉皮即穿为好。 3.捞出晾干后切薄片...

  • 邦利 0 0

    每天都在思考三件事:早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。 的却是人生大事呀。作为一个四川煮妇,对川菜的执着可谓冰冻三尺非一日之寒啊,长达三十年的积累(包括我妈怀我十月),练就一张对...

  • 邦利 8 0

    吃货的周末活动要么是吃,要么是做吃的。 家里只剩下一个土豆、半个卷心菜和半盒肉末,思来想去不知如何处理,于是就尝试着将三种材料一起加工,并起了个漂亮的名字:邦利牌什锦丸子。 准备材...

  • 邦利 0 1

    必须炫耀一下,从伦敦荣业行(中国食品超市)买的五斤多的整块牛腱子肉,居然才九胖子(九英镑)。OMG,对一个吃货来说,这简直是天上掉下来的,如此便宜,性价比太太太划算了。 回家就迫不...

  • 邦利 0 2

    每每想到重庆小面,就口水不止。从小就喜欢吃面,重口味的四川人在吃上尤其讲究,这也造就了川菜名言天下而又名不虚传。就拿一碗小小的面说起,二三十种佐料调制而成的面汤,那叫一个回味无穷,...

  • 邦利 3 2

    好兴奋昨天在露天市场买到新鲜鸭蛋,2.5磅六个。在英国是买不到咸鸭蛋的,那就自己动手吧。 准备材料:新鲜鸭蛋、细盐、白酒、保鲜膜 1.将新鲜鸭蛋洗净,擦干置于盘中。

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