你的厨房,有你生活的影子,有你对生活的态度,有你对生活的品味。

鸡汤里经常说“热爱美食之人,必定热爱生活”,邦利却不以为然,热爱美食的人(吃货的“尊称”)众多,然而能打理好生活,收拾好厨房的人却甚少,所以我会固执地认为“热爱厨房之人,才是真正热爱生活的人”!

还记得邦利上高中时,某天晚上的寝室半夜睡谈会(睡到床上偷偷摆龙门阵),我们讨论的主题是姐妹们的梦想:有的要在职场上风生水起,有的要嫁个好老公,有的要周游世界,有的要开豪车住豪宅,而我的梦想却是要有一个大厨房:里面有宽敞明亮的落地窗,有干净整齐的锅碗瓢盆,有充满生活气息的爱与被爱……

十多年后,我拥有了人生第一个属于自己的厨房:

这是我家的厨房

有宽敞明亮的落地窗

手工制作的储物架

储物架上的各种酒

自己做的川味风吹酱排骨

(两天腌渍,七天晾晒,二十天低温发酵)

我做的手工红油抄手

种在玻璃瓶里的水草

路边捡的干花干果做装饰

制作花架,我在认真给木板刷油

我相信,你怎样对待生活,生活就会怎样回馈予你!

无论是一块精心挑选的桌布,还是用心烹饪的每一道菜,都是你生活品质的体现。

每个人都有追求高品质生活的自由,然而,高品质,并不代表高价格!

今天,邦利就把我们家的厨房用品推荐出来,不贵,但是有质感,有格调!

先从一日三餐必须用的锅碗瓢盆说起

灶台上的炒锅

这款不粘炒锅邦利已经数不清安利过多少次了,Lakeland旗下产品,售价£69.99,健康无涂层,医用级不锈钢,三层复合钢一体成型构造,健康无涂层,内部是蜂窝状,不粘锅,少油烟,这是邦利在英国生活五年,入坑不粘锅无数,这款是最满意的。(购买链接

Riverlight Stir-frying pan

Riverlight Stir-frying pan

这款是我最近种草的日本River light高级极铁锅,要说做炒锅,日本肯定胜过欧美,极铁锅是闻名的传世铁锅,轻薄的碳钢铁锅能50年不坏,高纯铁打造,使用越久越不容易粘锅;一体成型,受热均匀,快炒油烟少;表面采用渗氮技术,不易生锈。(购买链接

Le Creuset Signature Cast Iron Round Casserole

Le Creuset Signature Cast Iron Round Casserole

堪称锅中爱马仕的Le Creuset铸铁锅,据说是“欧美高品质厨房标配”,我很久之前入手了一款。然而我手脚比较重,总是担心弄坏涂层影响颜值,后来就当摆设了。(购买链接

IKEA SENIOR - Casserole with lid

IKEA SENIOR - Casserole with lid

同样的材质,宜家的这款铸铁锅就耐造得多,里面没有涂层,价格不到Le Creuset的1/2,使用体验不亚于它,属于经济适用型汤锅。适合煲汤、红烧、焖米饭,受热均匀,保温好。(购买链接

苏泊尔电饭煲

苏泊尔电饭煲

电饭煲对于华人家庭来说实在太重要了,欧美电饭煲和中日韩生产的电饭煲完全是两个概念,谁用谁知道,你能奢求一个不吃米饭的国家能做出好用的电饭煲?

五年前,我从国内扛过来一款韩国电饭煲,如今,国产、日韩电饭煲已经可以在亚马逊购买了,首推这款苏泊尔多功能电饭煲,六层淘晶球釜内胆,煮饭煲汤一网打尽,对,就是家的味道!(购买链接

Zojirushi Rice Cooker

Zojirushi Rice Cooker

还有这款来自日本的顶级电饭煲生产商:象印。这款采用厚黑金刚内锅,受热均匀,做出的米饭比较蓬松,有嚼劲,适合寿司饭、糙米饭等。(购买链接

ZELITE INFINITY Nakiri Chef Knife 6 inch

ZELITE INFINITY Nakiri Chef Knife 6 inch

每一个华人家庭,都需要备一把中式菜刀,能切能砍能削能剁能片能拍……西式刀具永远不懂。(购买链接

凉拌鸡

不信?你用西式刀具给我切一个凉拌鸡试试!!!

Zelite Infinity Chef Knife

Zelite Infinity Chef Knife

西式主厨刀也有它的好处,比如切蔬菜、切水果,这把刀跟了我3年,锋利度一如当年!(购买链接

Beper Super Slim Induction Cooker

Beper Super Slim Induction Cooker

电磁炉(可选),我主要用于朋友聚会吃火锅,移动方便。(购买链接

Japanese Design Bowls

Japanese Design Bowls

饭碗,我喜欢中国风的青花瓷,但是在英国很难买到,中国超市有卖,但是质感不是我想要的。后来从亚马逊买的日本风的碗。好好吃饭,从对待你的饭碗开始!(购买链接

 Stainless Steel Chopsticks

Stainless Steel Chopsticks

我使用不锈钢筷子的历史可以追溯到我的大学时期,至今我家里的不锈钢筷还是我同学送的毕业礼物,当时从韩国带回来的,已经用了10年整!

不锈钢筷子不易变形,易清洗,不会隐藏和滋生细菌。(购买链接

Japanese Chopsticks Wood

Japanese Chopsticks Wood

不锈钢筷好处多,但是夹菜容易打滑,很多人第一使用会比较困难,尤其邀请老外吃饭,简直是没法下手的节奏,所有家里常备一份木筷子。(购买链接

Solid Black American Walnut Wooden Chopping Board

Solid Black American Walnut Wooden Chopping Board

生活品质的差距,往往就体现在这些最容易疏忽的小细节中,比如大家都不会关注的菜板:(谁家还在用宜家塑料菜板的请🙋)

一块好的菜板,不仅可以好好切菜,养护刀具,还能作为拍照背景;我家用的就是这块北美核桃木(Walnut)实木菜板,带有很深的巧克力色,外观非常漂亮,质感一流,经久耐用。(购买链接

Olive Wood Chopping Board

Olive Wood Chopping Board

我很喜欢这种纯天然的,未经雕饰的自然美,橄榄木菜板颜值很高,但是外表比较柔弱,适合盛放食物,作为拍照背景也很漂亮,比如切cheese,切火腿,直接端上桌漂亮又有情调。(购买链接

Steel Steamer

Steel Steamer

蒸锅,喜欢蒸馒头包子的家庭必备,作为南方人的我,虽然不善面食,但道具必须全。

这款蒸锅有两层,一锅可以满足一大家人的用量。(购买链接

Russell Hobbs Microwave

Russell Hobbs Microwave

如果家里有烤箱的选择这款功能简单的微波炉就可以了,Russell Hobbs在英国的知名度相当于国内的美的、苏泊尔,擅长做小家电,性价比很高。(购买链接

Crystal Wine Glasses

Crystal Wine Glasses

我选红酒杯的标准是杯肚要大,杯身要透亮轻薄,杯柄要长,没有为什么,我就是喜欢这样的酒杯,大气,有质感!(购买链接

Crystal Hi-Ball Cocktail Glasses

Crystal Hi-Ball Cocktail Glasses

这个水晶玻璃杯,是我搬到新家后朋友送的礼物,外观真的很美艳,手感也非常棒,比普通玻璃杯要厚、要重,有档次,喝果汁、蜂蜜柠檬水、泡绿茶都很好。(购买链接

Fastbake Breadmaker

Fastbake Breadmaker

我曾经觉得面包机是厨房鸡肋,英国超市的面包又多又便宜,为何要自己做?但是去朋友家吃了他们自己做的面包,瞬间觉得真是无知限制了我的想象,果断入手一款面包机,一键操作,功能简单,每天早上都能吃到香浓的新鲜面包。(购买链接

烤面包机

面包机对应的就是烤面包机了,新鲜面包做出来放太久就会变硬,所以隔天的面包就没有新鲜的好吃,这个时候烤面包机就派上用场了,这款烤面包机有四个孔,同时操作,简单实用,清洁方便。(购买链接

Philips Airfryer

Philips Airfryer

喜欢吃油炸食品又怕油烟怕油脂的,可以选择空气炸锅,低油脂无油烟,满足你对炸鸡薯片的无穷欲望。

最适合炸鸡翅,鸡腿什么的,超市买来的鸡翅先腌渍一晚上入味,隔天放到空气炸锅中,鲜嫩多汁的炸鸡翅就完成了!口感不输肯德基的奥尔良烤翅(口水中……)(购买链接

Waffle Maker

Waffle Maker

懒人华夫饼机,一件操作,只需要调好面糊放进去就可以了。早餐吃华夫饼+牛奶最合适不过了,家里有小盆友的更好,小孩子们会很喜欢的。(购买链接

英国厨房用品清单

搅拌机,我主要用来制作水果奶昔,应季水果+牛奶+一勺酸奶,一键操作,一杯营养美味的酸奶水果奶昔就完成了。(购买链接

De'Longhi Vintage Kettle

De'Longhi Vintage Kettle

特别喜欢德龙这个品牌的厨具,品质真的不一般,只是价格稍贵。

这个水壶的设计简直就是一件艺术品,我家的是奶黄色。(购买链接

咖啡机

每天早上,一杯浓香四溢的卡布奇诺,元气满满地开启美好的一天。

这款咖啡机在邦利的安利下,已经有不少朋友入手了,大家一致的反应是:经济、实惠、好用、美观!

这是德龙旗下性价比最高的一款全自动胶囊咖啡机,可自动打奶泡,有自动清洁功能,适合咖啡初级爱好者。据说这是美国每年的亚马逊会员日销量最好的一款咖啡机。(购买链接

IKEA RAJTAN - Spice jar

IKEA RAJTAN - Spice jar

宜家的收纳小瓶子,用来放佐料,摆放一排也很美观,也可以做装饰。

我家的佐料都是从四川带过来的,花椒、辣椒、八角、大料、香叶、茴香、胡椒、芝麻、草果、桂皮……(购买链接

以上就是我们家的部分厨房用品,下次再给大家分享更多!

厨房装修图

干净整洁明亮的厨房可以让你爱上烹饪,爱上生活。

高品质的生活离不开对餐具的精挑细选,而他们,不必有多昂贵,但是足以体现你的生活品味!

厨房,并非只有柴米油盐酱醋茶!

用心生活,它就是你的琴棋书画诗酒花!

愿大家都能好好生活!!!