科学研究发现,麦卢卡蜂蜜Manuka Honey含有独特的活性物质,具有非常强大的抑菌、抗菌、抗炎的作用而受到全世界人士的追捧,是肠胃不好、有慢性炎症、身体免疫差人士的保健养生佳品。不过,历来购买麦卢卡蜂蜜都比较心梗,有两大风险因素:一是假货泛滥;二是活性物质不够。

之前我们写过在英国如何购买麦卢卡蜂蜜,但是各个品牌、各种标准下的麦卢卡蜂蜜也让人眼花缭乱。在这种形势下,麦卢卡蜂蜜的原产国新西兰历时三年终于憋出了大招,确立了麦卢卡蜂蜜的新标准。这个标准从2018年2月5日执行,以后所有出口的麦卢卡蜂蜜均要过这个检测。咱们再也不怕买到假货,买到没有效果的麦卢卡蜂蜜啦。

麦卢卡蜂蜜新标准

在新西兰初级产业部MPI没有推出新标准之前。我们在选购麦卢卡蜂蜜的时候一般要看:原产国、认证标准和品牌。原产国和品牌都不用多说了,原产国只能是新西兰,独有的麦卢卡花只有新西兰才有啊;品牌呢,肯定要认准那几个大牌子啊,否则花了10倍普通蜂蜜的价格买个假货怎么办。最让人头疼的是麦卢卡蜂蜜的认证标准至少有三套:UMF、MGO和Active。这三套标准是公说公有理,婆说婆有理,对消费者造成了不少困扰。

新标准一统江湖。我们最高兴的就是,不用烧脑,很轻松就能够买到真正的麦卢卡蜂蜜了。作为一个聪明的消费者,当然要先来了解下麦卢卡蜂蜜的新标准是什么。概括起来就是:一个新定义+5个新标准。官方定义是:“新西兰麦卢卡蜂蜜是蜜蜂从麦卢卡树上采集花蜜后生产出来的蜂蜜”,而这种麦卢卡树只有新西兰才有,意味着麦卢卡蜂蜜只有新西兰才能生产。之前就有通过添加抗菌物质到普通蜂蜜中来坑害消费者的无良商家,这个定义即刻杜绝了这类产品。

再来看五个新标准。产品要必须同时满足五个指标,才能叫做麦卢卡蜂蜜。而且这个检测是要到MPI认证的实验室检测,无疑,官方新标准堪称史上最严麦卢卡蜂蜜标准。除此之外,麦卢卡蜂蜜还要追溯蜂农和养殖地。五个标准包括4种化学物质的含量标准和manuka花粉的DNA。其中,一种名为2'- methoxyacetophenone的活性物质只存在于麦卢卡蜂蜜中,是麦卢卡蜂蜜和其它蜂蜜最具有标志性的区别。

新西兰官标从2018年2月5日执行,此前在包装上标注了manuka还是可以出口到一些不需要官方保证的国家,或者是新规则开始六个月内还可以出口,也就是说没有执行新标准的麦卢卡蜂蜜在2018年8月5日前还是可以出口。在很多品牌都没有普及新标准的时候,率先持有新标准的麦卢卡医生已经上市啦,大家赶紧来看:

Manuka Doctor麦卢卡医生

麦卢卡医生是新西兰土生土长的麦卢卡蜂蜜品牌,它家的护肤品独特功效已经广为人知了。但是麦卢卡医生的老版麦卢卡蜂蜜和康维他比起来,还是不那么知名。主要因为它家之前采用的TA Active(the Total Activity Rating)来标识麦卢卡蜂蜜里活性物质的浓度,这个标准相对康维他使用的UMF、蜜纽康的MGO,含金量差一些。但是新西兰官方的标准一出台,官方标准肯定是秒杀掉以前的所有标准。新版的Manuka Doctor的麦卢卡蜂蜜正式采用官方新标准,使用最新的MGO标识活性物质含量。

麦卢卡医生蜂蜜出口前经过新西兰MPI的五个属性的检测,到英国后上架前还有经过食品环境研究机构FERA的检测,双重检测确保最高质量。其中含有的抗菌活性物质,并用甲基乙二醛(MGO)评级,并颁发证书,这才能够上架销售,而且检测结果还能够通过包装左侧的代码查询。英国是一个非常重视产品质量的国家,之前麦卢卡蜂蜜假货泛滥的时候,英国因为检测到麦卢卡蜂蜜含有添加物等质量问题,全线下架某些品牌麦卢卡蜂蜜,绝不姑息以次充好的假货。

Manuka Doctor包装详解

为什么让大家看包装,因为这是新标准下的最新包装,从介绍到标识都很严谨,想要买真正的麦卢卡蜂蜜一定要看好包装。赶紧来一睹为快:

上图是Manuka Doctor新标下的麦卢卡蜂蜜的正面标识。右下角一个叶片带出的就是2018年新标准下的麦卢卡蜂蜜认证,中间的70是MGO的含量。大家来回忆一下啊,MGO就是甲基乙二醛,麦卢卡蜂蜜的主要抗菌活性物质,它对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有潜在活性,MGO 70指每1000克麦卢卡蜂蜜含有70毫克的甲基乙二醛,数字越大抗菌活性越强。

以上是侧面标识。这里是对产品的介绍,比如通过了新西兰的最新检测标准,强调了是经过新西兰政府初级产业部MPI授权的实验室在新西兰检测,测试了该产品的4种化学物质和1种来自花粉的DNA标记物。其中的MGO活性和含量是经过英国、新西兰的独立实验室双重检测。

注意事项有两点:1岁以下婴儿不能食用;避光阴凉保存,开瓶12周内吃完,如果很粘稠可以温热下。

以上是底部标识。这底部标识就是新标准中五个属性,这个要好好看清楚,比如这瓶麦卢卡蜂蜜就清楚的表示了五种属性的名称和含量。

Manuka Doctor麦卢卡蜂蜜分类

按照活性物的高低,麦卢卡医生的蜂蜜可以分类高、低两类:低一点的是黑瓶盖+桔红色包装的:有GMO 40、55、70、80四种。这种低浓度的麦卢卡蜂蜜可用于一般的保健,调理肠胃、预防慢性胃炎等。

高浓度的是蓝色瓶盖+金色包装:有GMO 100、140、240、340四种,这四种里还含有高浓度的麦卢卡花粉。麦卢卡花粉含有蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸,有一定的营养价值。高浓度的麦卢卡蜂蜜对浅表性胃炎、十二指肠溃疡等胃肠疾病有良好的效果,还能调节免疫,如果咽干、咽痒、咽喉痛,含服效果比一般蜂蜜好太多。

如何购买新标准的麦卢卡蜂蜜?

如果你原来就吃这麦卢卡医生的蜂蜜,那就看看过去TA 指数和新的MGO指数的对比,方便选择。过去没有高浓度的产品,这次可以试试。

新手如何购买?MGO的数字代表每1000克麦卢卡蜂蜜含有多少毫克的甲基乙二醛,甲基乙二醛有抑菌、抗菌、消炎的能力。看下表,对照着买。

MGO功效
MGO 100-有微弱的抑菌、杀菌、抗氧化能力,主要用于肠胃保健,养胃、帮助消化,提高肠胃免疫,预防性服用
MGO 100、140有一定的抑菌、杀菌和抗氧化强,对轻度的胃肠道等疾病有一定的效果,维持免疫
MGO 240有较好的抑菌、杀菌作用,对于中轻度胃肠道等疾病有一定的效果,提高免疫
MGO 340高浓度的麦卢卡蜂蜜,具有强大的抗菌、杀菌和抗氧化能力,对于中重度肠胃等疾病有一定的效果,提高免疫

最后大家注意,MGO 340这种已经是浓度很高的麦卢卡蜂蜜了,大家没必要追求更高的了,一是太稀少价格很贵,二来过高浓度,完全没必要。大家对照上表根据实际情况购买。

麦卢卡蜂蜜服用注意事项

首先,麦卢卡蜂蜜需要长期坚持服用,不管是预防还是治疗,最好每天服用。 可以直接吞服,也可以温水冲服。MGO 100以下的麦卢卡蜂蜜最多稀释三倍,因为里面活性物质并不是很多,稀释太多浓度低就没有价值了,而像MGO 100以上的麦卢卡蜂蜜,活性物质浓度高,稀释3-10倍都没有事情,杀菌抗菌效果一样。

大家担心的是否需要空腹,这个不是问题,一般的蜂蜜肯定是空腹服用效果更好;而麦卢卡蜂蜜本身就具有很强的抗氧化能力,所以任何时候服用都可以。

麦卢卡蜂蜜被称为新西兰的国宝,蜂蜜中的劳斯莱斯,是世界上获批的医用级蜂蜜之一。如此多的美誉是因为含有高浓度的天然物质MGO,而具有可靠的抗菌、抗炎和抗氧化作用。长期服用低浓度的麦卢卡蜂蜜,能够保健肠胃,帮助消化;坚持服用较高浓度的麦卢卡蜂蜜,除了辅助治疗胃肠道疾病以外,对提高免疫力还有一定的效果。麦卢卡蜂蜜除了内服还可以外用。经过特殊处理的麦卢卡蜂蜜还可以外涂,防止伤口发炎;经过科学配方做成的护肤品,更具有独特的美肤养颜的功效。

Manuka Doctor官网:https://www.manukadoctor.co.uk/

本文参考资料来自:新西兰政府MPI文件

Manuka Doctor 麦卢卡蜂蜜夏日促销,全场精选高达70% off。MGO指标是蜂蜜抗菌性的表现,数字越大表示抗菌消炎功能越好,有肠胃疾病的可以吃麦卢卡蜂蜜长期调理,无副作用,是真正的绿色健康保健品。